1、西兰花先用清水浸泡半小时。2、然后清洗干净，切成小块。3、放入滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。4、取一个小碗，倒入1汤匙蚝油。5、再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。6、蒜切成碎沫。7、锅里倒入少许油，爆香...

做法：1、豆腐切成小块，锅中热油、把豆腐煎至两面金黄。2、将西兰花焯熟。3、胡萝卜切丝、香菇切薄片。4、热油爆炒姜，随后加入胡萝卜和蘑菇，烹饪时，不断搅拌、最后加入西兰花。5、炒蔬菜的时候，把植物油、辣椒粉...

1、西兰花洗净，用力掰成小朵。2、虾仁用刀从虾背拉开，取出虾线，洗净放入器皿中备用。3、葱姜蒜切片。4、锅中加清水，大火烧开，放入西兰花，焯大约40秒。将焯好的西兰花捞出，放入漏勺，控水放盘备用。5、虾仁用盐5...

＜br>1.食材集合，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。＜br>2.西兰花加一匙盐用清水洗干净，和胡萝卜一起焯水，水中加一小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色更绿，捞出放入凉水中投一下控干水份。＜br>3.肉切薄片，锅...

西兰花炒之前用小刀把西兰花掰成小朵，用少量的盐和蒜末腌制，腌制时用手反复揉搓，搓出水分为好。热锅冷油，小火倒入腌制好的西兰花，连腌制的汤水一起倒入，盖上锅盖，炒两分钟，用锅铲搅拌均匀，再煮三分钟，这样炒...

1、西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状。2、烧开一锅水。3、将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软。4、放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水。5、淀粉一勺，兑少许冷水，...

1、用报纸包裹：因为西兰花放入冰箱里之后，它本身是有呼吸作用的，这就使得西兰花会越来越潮湿，如果加入报纸来保存，能够吸收一部分水分，这样就不容易导致变质，颜色也不会发黄，包裹的时候一定要多包上几层，确保西兰花...

锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了！

西蓝花好吃的做法如下：材料：西兰花500克，蒜末10克，红辣椒10克，盐5克，生抽5克1、将西蓝花洗净，切成小朵，焯水5分钟后备用。2、锅内热油后，放入蒜末和红辣椒爆香。3、加入西蓝花翻炒均匀。4、加盐、鸡精、...

西兰花最好吃做法：主料：西兰花200克、胡萝卜30克、虾仁6个。辅料：蚝油1汤匙、油适量、蒜3瓣、盐1茶匙。步骤：1、因为西兰花的生长结构不好清洗，还容易藏匿小虫子，所以用盐水浸泡30分钟，然后清洗干净，择成小朵。2...