死面团可以做煎饼，就是包烤鸭的那种煎饼。把它改成小的面片，像饺子皮大小。然后刷上油，一层一层的摞起来，再把它改成薄片，放在锅上蒸熟。

安琪发面做面包没发起来当然可以吃啊，只不过说口感非常不好而已呀！吃起来就比较的印象馒头一样了。

快手面包，是指不用酵母发酵，也不用打发鸡蛋就能膨胀的烘焙类糕点。这种面包的口感介于蛋糕和面包之间，省去揉面、发酵的过程，将湿性材料和干性材料一起拌好，烤好就可以了，确实是相当的简单快手。今天烘焙君教...

其次，揉成的面团持气性比较差，这样面包的膨胀体积会比较小，面包皮厚，内部也会比较粗糙，影响口感。再次，用低筋面粉做出来的面包保鲜期及保质期比较短，很快就会发干发硬，不适合食用。所以，低筋面粉一般可以用来制作松...

这个面包中间不是死面的，死面的就不能叫做面面包了

可以，撒上一点孜然和辣椒油，很香。但是要注意，烧烤的话，千万要看炭，那种空心的炭有剧毒，做出来的烧烤危险太大了，不能吃的。因为我妈的一个朋友用那种炭灰去倒在花的土上，花死了，普通的炭灰倒上去是不会死的...

问题三:多余的面团可以做什么发面还是死面的,面软还是硬,多还是少?用法不同啊问题四:隔夜死面团做什么好?当然是“拉面”最好啦!问题五:揉好的死面团还能发面么能,加热。问题六:发死的面可以做什N发死的面可以...

其中前两个非常成功的面包！但更多更多...未来预面包的特点：（1）进入发酵阶段，很长一段时间，但面团总是发不起来。2烘烤时间已经过去，但面包没开起来。3当切面包（确切撕裂）时，有一个很强烈的酸味，几乎不能吃...

所以，烫面最适合做烙饼和糖糕。三，几种面做一下总结上面介绍了这么多，这里做下总结：死面适合做面条、水饺，口感筋道爽滑；发面适合做馒头、包子、面包、蛋糕、油条，口感暄软；烫面适合做烙饼和糖糕，口感外酥里嫩。

煮制面食一般为死面，另有死面饼、蒸饺等面食。驴肉火烧为一种面食，一般为死面做成（注：死面为未经发酵的面粉，经过发酵的面粉叫做活面，用活面做成的类似东西称为“烧饼”），将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其...