不可以了面包之所以蓬松柔软，完全是靠面团发酵所产生的气体使面团的体积增大，所以发酵发的好与坏是关系到一个面包柔软与否的一个关键步骤，一般面包发酵常温的话也要45-60分钟，要是天气寒冷的话所需时间还要长，而且面包一...

当然能烤啦，只是烤出来的口感不是那么松软，不是特别好吃，面包产业网推荐。

不可以，做面包需要加酵母发酵。主料：高筋面粉250g、清水175g、酵母3g、盐3g辅料：高筋面粉20g、开水300g1、准备一个保鲜盒，将盐，酵母倒进高筋面粉250g里，拌均匀。2、175克清水一点点地加入。3、用刮刀拌成团...

做面包不加酵母可以起发，和好的面粉会自然发酵。因为空气中也是有各种真菌的，其中就包括酵母菌，暴露在空气中的面团接触到空气中的酵母菌后就会自己发酵。只不过这样发酵要慢得多，而且容易受杂菌污染，所以这样做的实用性很...

没有酵母，自然发酵也是可以做面包的，只是需要延长发酵时间。加上酵母的面包只是做好以后，比自然发酵的面包更加的松软。

没发起来的面，可以烙饼。将面分成小馒头大小的面团。可以做不同口味的。葱油饼将小面团擀成一大张面皮，越薄越好。倒一点油，撒入葱花和盐，将油，盐，葱花均匀铺在面皮上，从一边细细卷起，盘成螺旋状，再压扁擀开...

问题四：没有酵母怎样发面做面包和面时放点米酒或酒酿，再加入2个鸡蛋和适量的牛奶，有黄油更好，无黄油只能用植物油代替了。面揉好后就可静置于烤箱内，再放一碗热水在烤箱里。没有酵母发酵的时间较长，成功率也较低...

3、如果面团发酵不充分，烤出来的面包会较硬，口感也不会好的。发酵是做面包必不可少的一道工序，若面团不经发酵过程，结果就是与死面馒头、窝头也没什么区别了；4、家用面包机的各种面包制作流程，均由内箝电脑程序控制...

你好，不用酵母粉做面包是可以的，其中最典型的就是天然酵母类面包，比如鲁邦种，活性很好的鲁邦在制作面包时即使不加酵母粉也可以达到面包需要的标准和需求，可以看看Omick，给你专业解答...

能够揉出手套膜那种。等他揉好面，发酵好了，把面团拿出来，揉均匀，把里面的气放掉，然后切割成相等的八等份放到案板上盖起来。等着发酵。发酵了十分钟呢就可以把面包团拿出来做你想要做的图案或者是形状哦。当然里面也...