1、用大盆或洗碗水池装没过小龙虾的水，然后用一根比较长的棍（擀面杖、铁勺、...）用力快速搅拌10秒，搅拌完后将脏水倒掉换干净的水再次搅拌小龙虾，以此类推，重复搅拌至浊水变的比较清澈为止（五次左右，根据个人虾的...

1.将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。2.锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。4.看到小龙虾...

1、把准备好的小龙虾全部清洗干净后，倒入锅中，放入适量的盐、生姜、大葱和料酒。2、用大火将其煮开，把小龙虾煮熟后，再把剩余的生姜和大蒜切成碎末备用。3、最后把煮熟的龙虾出锅沾着这些碎末食用。功效：白灼小龙虾味...

清蒸大龙虾创菜大师：梁维明大师名片：黄石八月桂酒店主料：虾神清水龙虾制作步骤：直接解冻，清蒸即可摆盘上桌。亮点：颜色红亮、虾肉饱满心得：通过此次做菜感知良之隆食材的品牌魅力，真心不错！秘制麻辣小龙虾创...

啤酒1罐小米椒7～8根细砂糖4～5勺生姜4片香葱1把香叶2片八角2个盐适量生抽少许蒜蓉小龙虾的做法大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。请点击输入...

香辣小龙虾做法步骤：1、锅内放入适量植物油烧热炸小龙虾炸至变色捞出;2、锅内放油大火炒姜片、蒜，放入专意川味香辣小龙虾调料，下小龙虾翻炒均匀，3、加适量啤酒或料酒小火焖1至2分钟改大火收汁，下洋葱丶芹菜炒香...

如题，我想知道:小龙虾怎么做菜好吃

1.准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清洗干净。2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。3.准备蒜子一把，先切成小块，再剁成蒜蓉，装入盆中，再分成两份...

1.材料：小龙虾一斤，青椒一个，葱姜蒜少许2.小龙虾洗净先把虾头去掉。3.去虾尾，只要拽着小龙虾尾部最中间的那各部位轻轻拉出就可以完整拽出。4.去掉虾头的小龙虾放入水龙头下冲洗干净。5.热油锅爆...

湖南菜，白里透红光亮，麻味鲜浓。除开小龙虾以外，湖南还用别的美味食品而出名，例如油炸臭豆腐。其他地方也是有小龙虾，全国各地的做菜方法都不一样，因此味儿不一样，但湖南的确更正宗。麻辣小龙虾别名“香虾，威海香...