3蒸锅加热法将凉烤鸭放入放有蒸笼布的蒸锅内，用沸水隔水蒸7~8分钟，将鸭子热透即可。蒸笼布在蒸烤鸭的时候会用到，如果实在没有可以用餐巾纸代替（一定要选择好的餐巾纸）。把蒸笼布或者餐巾纸弄得湿润一些，不要太...

1、可以把凉的烤鸭放进电烤箱烤，用低温度烤个5分钟左右，然后再用高温烤4分钟就可以了。2、如果烤鸭凉了，还可以放进锅内，用开水来蒸，大概蒸7-8分钟左右。另外把油烧沸，然后，用滚烫的油在烤鸭的身上淋油，这样...

1、电烤箱加热将冷烤鸭放入烤箱的烤盘内，加温至150℃，20分钟后，再升温到160℃，10钟后即可食用。2、油淋法将冷烤鸭切成片，摆在漏勺内。炒勺置火上，倒入食油250克，待油烧至七八成熟时，将漏勺置于炒勺上方，将...

1、将凉烤鸭放入电烤箱内，用低温烤5-6分钟，再用高温烤4-5分钟即可。2、用锡箔纸将烤鸭包裹起来，放入微波炉里高火转2-3分钟即可。3、将凉烤鸭放入蒸锅内，用沸水蒸7-8分钟，将鸭子热透即可。用筷子从烤鸭的翅膀下...

1、烤箱加热法：将凉烤鸭放进电烤箱内，用低温烤5分钟，然后再用高温烤4分钟即可。其色香味与原烤鸭无异。2、微波炉加热法：用锡箔纸将烤鸭包裹起来，放入微波炉里即可。3、蒸锅加热法：将凉烤鸭放入放有蒸笼布的蒸锅内...

3、蒸锅加热法：将凉烤鸭放入放有蒸笼布的蒸锅内，用沸水隔水蒸7~8分钟，将鸭子热透即可。4、热锅炒加热法：先不放油和调料，把削成片状的烤鸭倒到热锅当中，再用铲子来回地翻动，待煸炒1～2分钟之后将其控出油，...

有以下几种方法：1、微波炉：加热3分钟左右，片成片儿装盘再加热1分钟。2、烤箱：设置180度，将烤鸭放入烘烤6-8分钟。3、油淋：炒锅置于旺火上，放入适量食用油烧至7-8层熟,将烤鸭用漏勺架在炒锅上，用热油浇淋6-8...

1、微波炉：整只烤鸭3－4分钟，片成片装盘加热一分钟。2、烤箱：将温度设在180度左右，将烤鸭放入烘烤8分钟左右。3、油淋：炒锅置于旺火上，放入适量食用油，烧至7-8成熟，将片好的烤鸭置于漏勺中，用热油反复浇淋，...

凉铁锅抹油，最好是动物油，如果没有就用植物油，烤鸭摆入锅内，皮朝下挨着锅，文火慢慢加热，不要翻动鸭子，手拿着锅慢慢在火上转动，热后反面继续加热。。。

1、将油烧热后反复淋在烤鸭上面，这样就可以鸭子就可以热了，也可以恢复刚出炉时候的外焦里嫩。2、放到微波炉加热，不过这样的话，鸭子感觉会比较干老，口感方面就要打折些了。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于...