原因一：正常现象雪媚娘的皮刚蒸出来的时间是会比较粘比较软的，这属于正常现象，只要将其放凉之后面皮就会变得十分Q弹。原因二：蒸的时间不够雪媚娘在和面的时候需要加入水和牛奶，所以刚揉好的面皮会比较的粘，但其中蒸...

雪媚娘皮蒸不熟怎么办在蒸雪媚娘的时候如果碰到蒸不熟的情况一般是水放多了，可以将雪媚娘的皮取出用微波炉高火再叮5-6分钟，如果没有微波炉可以将面团取出后在重新加一些糯米粉活匀后在上火蒸，注意蒸的时候面粉糊...

如果蒸的时间很久，但是蒸出来的雪媚娘面皮依然很稀的话，则说明可能是和面的时候水放的太多。像这种情况的话建议将面皮再继续蒸一会就行了。雪媚娘的做法1.糯米粉2入锅用小火炒熟，作为糕粉备用。2.鲜奶油中加入糖粉...

1、蒸过头了：蒸完的雪媚娘皮如果很硬的话，很大一部分原因是因为蒸的时间太久了，这样就导致雪媚娘皮当中的水分过度的蒸发，这样就使得雪媚娘皮很干。2、面团太干：雪媚娘的皮在制作的时候需要加入水、牛奶等液体进行...

注意雪媚娘一般蒸20-25分钟即可。2、在制作雪媚娘皮时，可以从外观、手感等方面判断其是否蒸好，一般来说，蒸好的雪媚娘皮外观呈奶白色，味道清香，用手按捏时，有明显的回弹情况，若是出现了回软、按捏不动，多半是蒸...

冲泡好的牛奶混合除黄油外所有雪媚娘皮的食材，搅拌均匀成面糊。搅拌好的面糊过筛，这样口感会更细腻一些。面糊放入碗中，盖上保鲜膜，上锅大火蒸30分钟到熟透。熟透的标志是翻开蒸好的面糊，内层状态均匀且没有白心。趁热...

皮蒸出来形似果冻很有弹性，炒出来的没什么弹性。雪媚娘皮蒸出来形似果冻，呈现透明状胶体的样子。不同制作方法的雪媚娘皮蒸出来会呈现不同颜色和不同的状态，有些会比较稀，有些则很有弹性。

或者直接添加一些玉米粉，来增加雪媚娘皮的粘稠度，待玉米粉加熟，面团的粘稠度到合适的程度时，即可结束蒸制。2、雪媚娘的皮蒸的太稀主要是水分过多。雪媚娘皮主要使用糯米粉、玉米粉、牛奶、糖、白油或者黄油、奶油等材...

有很多原因导致雪媚娘的皮太粘。它可能没有煮熟，也可能没有蒸够时间。你可以把它蒸熟，冷却一段时间后再包进去。这将减少它在冷却时的粘性，但它不会太热而无法包裹。或者在袋子里撒些手粉，因为雪梅娘的原料皮肯定有些...

爱吃雪媚娘的决不能错过。倒入180克的牛奶，20克的白糖搅拌成无颗粒状，可以用沙漏过滤一下，包上保鲜膜，然后上锅蒸熟（差不多蒸半个小时）蒸熟后，趁热加入黄油，戴上手套慢慢揉匀，揉到黄油全部融入到面团里。如果...