雪媚娘的皮主要是由糯米粉、牛奶和各种辅料制成的，不保存，保存不当，很容易导致媚娘皮变硬，影响雪媚娘皮的口感，为了防止雪媚娘皮变硬，一般建议将雪媚娘的皮用保鲜膜包好，放在密封的盒子里，然后存放在含有冷冻区，食...

这个是完全不一样的。雪媚娘的皮，它外面是糯米的，然后混合了一些鲜奶油儿千层的皮，就是那种现成的千层蛋糕专用的皮，它们两者做法是不同的。

千层皮和雪媚娘皮是一种东西，知道吧，都是凉皮用米粉做的，只是叫法不一样，有的地方叫千层皮，有的地方叫雪媚娘皮。

雪媚娘是一种点心，源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人。雪媚娘细白软糯，第一口咬...

雪媚娘是一种起源于日本的点心，它外层是软糯、Q弹的冰皮，内部是以奶油和当季水果为原料制成的馅料，许多人都会将这种点心误认成大福。我们平时在食用雪媚娘时最好提前将它冷藏，这样雪媚娘的味道会更佳。原来＂雪媚娘＂...

雪莓娘皮和雪媚娘皮的区别是面粉和糯米粉。根据查询相关资料得知：雪莓娘皮是用面粉、白油（无色无味的色拉油）制成，跟传统月饼不一样，口感酥软滑爽，略有弹性，这点和一般的月饼区别不大。雪媚娘皮要用到糯米粉、...

蛋黄酥里面白色的糯糯的是雪媚娘皮，主要成分是糯米粉、变性淀粉、糖类等，烤制之后呈雪白色。雪媚娘皮可以增加蛋黄酥的口感和层次感，吃起来非常的有嚼劲，比传统的蛋黄酥多了一点风味。蛋黄酥里面白色的糯糯的是什么蛋黄...

雪媚娘的皮是糯米粉，生粉，白糖，椰浆等混合拌匀，过滤后放蒸箱蒸制；班戟皮主要是低粉，蛋黄，淡奶油，少许黄油拌均匀，过滤后小火加热在平底锅中刷油摊薄薄一层烙制定型即可，切记不能上色。

雪媚娘皮：糯米粉100g、玉米淀粉20g、白砂糖15g、牛奶140g黄油10g、橙色色素适量馅料：淡奶油150g/白砂糖10g柿子1～2个1、柿子剥皮拿出肉肉备用，叶子别丢，留着备用。2、用合适的容器把糯米粉、玉米...

雪媚娘皮可以做冰皮月饼吗雪媚娘的皮是可以做冰皮的。1、先取一些糯米粉（200克之外的），用炒锅小火炒至微黄色，一定用小火慢炒，不要炒焦，完成后放置一边，这是用来做雪媚娘面皮手粉的。2、材料混合至无颗粒状的...