再加入适量的盐、生抽、芝麻油，带上一次性手套后将其拌匀；5、将云吞皮用刀先切去四角，再修成圆形；6、将适量的糯米馅料放入云吞皮中，再用手将其拦腰捏成烧麦状；最后放上一颗胡萝卜粒，烧麦生坯就做好啦；7、将...

糯米烧麦的配方和做法，配方其实就是糯米和一些配菜，还有饺子皮。制作方法其实也比较简单，先把糯米泡上两个小时以上，然后蒸熟，然后把配菜炒一下，把糯米和配菜放在一起翻炒。接着把饺子皮擀薄，用饺子皮包裹糯米饭，虎口...

烧麦是最为常见的一种点心，我们一直喜欢糯米馅料的，里面加入了香肠，干香菇和胡萝卜，用了牛肉粉增味，炒好之后食物自然清香味扑鼻而来，已经让人垂涎欲滴。烧麦皮子是自己做的，用了紫薯和牛奶搅拌细腻后和面而成，蒸好...

6、加入蒸熟的糯米饭，加入生抽，老抽调色，再根据口味添加少许盐，将泡香菇的水过滤干净后倒入。翻炒均匀至汤汁都吸收到糯米饭中，烧麦馅就做好了。7、取一张饺子皮放在手上，取适量馅放在中间，左手托着烧麦底部，用右手...

制作糯米烧麦需要的主料：糯米200克面粉200克冬菇50克胡萝卜80克猪肉100克辅料：蚝油10毫升食盐10克生抽10毫升老抽5毫升青豆50克洋葱50克制作工艺：1.准备好所需要的原料:糯米、面粉、胡萝卜、猪肉、香菇、青豆2.糯米在水中...

直接把糯米蒸熟，之后我们把糯米盛出来，起油锅，把肉酱炒散之后，再加入笋丁和香菇丁，还需要加入一些老抽、生抽和糖。关火之后放入到蒸好的糯米中，拌好馅料包到烧麦皮中，在蒸锅中，开大火隔水蒸几分钟就可以了。吃...

10、糯米饭倒入锅里，加入少许生抽，翻炒至汤汁吸收到糯米饭中。11、用擀面杖将饺子皮的四周擀薄。12、取一张饺子皮放在手上，放入适量糯米馅，左手托着烧麦底部，用右手的虎口将烧麦颈部缓缓收紧，再将开口处的面皮向外...

1、食材：糯米600克，温水150克，面粉300克，肉末200克，胡萝卜1根，青葱5颗，香菇10克，木耳10克。2、先清洗干净香菇，多加一些清水没过香菇，用微波炉加热一分钟，再浸泡十分钟，将香菇榨干水分取出，即可得到泡香菇的...

7、将糯米烧麦生胚放入蒸笼格内，放在蒸锅用大火蒸10分钟左右，见皮呈玉白色，即可出笼。8、在调制馅心时，汤汁的口味和分量要把握得当，否则会影响糯米的鲜香和软嫩。面皮一定要擀得均匀且不能破，使油及高汤不易渗出；...

4.加入胡萝卜丁、芹菜丁、香菇丁煸炒5.加入蒸熟的糯米饭(糯米提前浸泡4小时，然后放蒸锅里蒸，是放笼屉上干蒸哦)6.倒入浸泡香菇的水，煸炒7.加入盐、白胡椒、白糖搅拌均匀，再加入鸡精即可8.【紫薯面团及烧麦】牛奶...