糯米烧麦怎么做糯米烧麦制作的时候要注意方法，首先我们把糯米洗干净之后，直接用清水浸泡上一晚上，等到八成熟的时候，我们把香菇洗干净，然后用清水浸泡上一晚上之后就可以切成丁，胡萝卜同样需要切成丁，把锅烧到五成热的时...

首先我们要准备烧麦馅，我们把糯米提前泡上两个小时以上，这样做是为了让糯米吃起来更软糯。接下来把泡好的糯米放蒸锅中蒸，因为糯米已经提前跑过，所以加水的时候只需要没过糯米就可以。接着，把蒸好的糯米乘出备用。接下...

1、糯米500克、干香菇6朵、猪肉馅100克、胡萝卜半根、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、盐1大匙、植物油1大匙、饺子皮适量；2、干香菇提前一天浸泡；糯米提前一天浸泡（夏天要换水或冷藏浸泡）；糯米蒸熟，趁热捣松散；3、香菇...

10、将菜料倒入糯米饭中，混合均匀，成烧麦馅。11、饧好的面团放在案板上，揉搓成细长条。12、切成大小均匀的饺子剂儿。13、四五张撂在一起，每张之间都要铺上厚厚的面粉。14、先擀成中间薄厚一致的圆皮，再用擀面杖的...

第四步：往锅中继续倒入20g的生抽、10g老抽、10g耗油、20g料酒之后继续翻炒，等到菜炒上色后倒入之前煮好的糯米饭，关小火将糯米饭用锅铲捣碎之后继续翻炒均匀之后撒上葱花，再次翻炒均匀之后烧麦的馅就做好了。如何做...

怎样做简易糯米烧麦如何做简易糯米烧麦糯米烧麦做法1.将糯米淘洗干净后，用冷水浸4至5小时；2.糯米沥去水分，上笼用旺火蒸熟；3.猪肉切成小丁；4.葱姜切末；5.烧热锅，放猪油，将肉丁下锅煸...

香菇烧麦食材：糯米、猪肉、香菇、香葱、姜、酱油、糖、盐、面粉、开水。做法1、糯米提前泡水5-8个小时，上蒸锅蒸熟。2、蒸米的间隙，准备做馅儿和面皮，首先猪肉切丁、干香菇开水泡软切丁。3、锅中倒入稍多些油，将...

胡椒粉、盐、白糖和香油，拌匀加入蒸熟的糯米饭，搅拌均匀即成烧麦内馅。7、松驰好的面团，分成大小均匀的小剂子。8、用擀面棒擀成圆片，应该尽量擀的均匀、薄些取一张皮放在掌心，取适量馅放在中间。9、最后就做好了。

1.糯米提前浸泡一天，这样会很容易蒸熟，蒸熟的糯米来制作烧麦口感更好。2.泡香菇的水过滤后用加入糯米饭中一起炒，味道特别好，这是精髓，而且不浪费～【烧麦皮的制作方法】用料：普通面粉（480g）,木薯淀粉（20g），...

食材还是做糯米烧麦时的食材，在搅拌面粉时加上蒸熟的紫薯，这样可以使面粉不易过硬易做造型，而在搅拌大米时加上鸡蛋即可，这样可以防止烧麦散掉。所以烧麦是可以用大米做的。烧麦要蒸多久温水上锅(30——40度)，锅开后...