一般来说蒸的时候可以不去皮，这样熟了之后就像红薯一样，把皮剥了吃就行，而且蒸过之后，铁棍山药的皮更容易去掉，而且带皮吃更有营养！剩下的煮炸炒炖，在烹调之前，都需要将铁棍山药去皮。做出的菜肴，色香味俱全，...

铁棍山药要去皮。山药皮中含有皂角素，少数人接触会引发过敏。而且铁棍山药皮较粗燥，影响口感。所以建议去皮食用。铁棍山药的做法：准备材料：铁棍山药2根150克、白糖20克、糖桂花1勺6克、玉米淀粉5克制作步骤：1、准备所...

看你个人需要，一般来说蒸的时候可以不去皮，这样熟了之后就像红薯一样，把皮剥了吃，而且蒸过之后，铁棍山药的皮更容易去掉，而且带皮吃更有营养，剩下的煮炸炒炖，在烹调之前，都需要将铁棍山药去皮。如果您不去皮也是...

哪些吃法铁棍山药可以不去皮？一般来说蒸的时候可以不去皮，这样熟了之后就像红薯一样，把皮剥了吃就行，而且蒸过之后，铁棍山药的皮更容易去掉，而且带皮吃更有营养！剩下的煮炸炒炖，在烹调之前，都需要将铁棍山药去皮...

研究发现，铁棍山药的外皮存在不少的营养，所以铁棍山药是可以带着皮吃的，不仅不会不利于健康，而且会吸收到更多营养，如果去掉皮去的不当的话，就相当于扔掉了很多好东西。一、带皮蒸吃1、铁棍山药有很高的营养价值，...

1、将需要去皮的铁棍山药百放置在锅里，用热水煮几度分钟，时间不要太长，避免山药煮烂。知2、山药煮好后，将其捞出，放置几分钟，等待其冷却。3、之后拿出去皮器，将铁棍山药的回皮削下来。4、最后即可成功将细答的...

1、将需要去皮的铁棍山药放置在锅里，用热水煮几分钟，时间不要太长，避免山药煮烂。2、山药煮好后，将其捞出，放置几分钟，等待其冷却。3、之后拿出去皮器，将铁棍山药的皮削下来。4、最后即可成功将细的铁棍山药的皮...

铁棍山药不需要去皮。在火上稍微烧一下，去掉表皮上的根须就可以了。

一般来说蒸的时候可以不去皮，这样熟了之后就像红薯一样，把皮剥了吃就行，而且蒸过之后，铁棍山药的皮更容易去掉，而且带皮吃更有营养！剩下的煮炸炒炖，在烹调之前，都需要将铁棍山药去皮。铁棍山药正确的去皮分为以下...

其实给山药削皮是有小技巧的，学会掌握到了正确的诀窍，我们就能很快地去掉山药的外皮了，并且手还不会感到痒痒。今天呢，就和大家说一说山药去皮的诀窍，3个简单的小妙招，山药快速去皮，不粘手不手痒。第一个：戴一次性...