方法：准备几个鸡蛋和一个碗，把鸡蛋打破倒入碗中，用筷子搅拌均匀，在鸡蛋里面加入一点盐，再加入一点生抽去腥味，打好之后放入蒸锅蒸好，蒸好后切成自己想要的形状放入锅里面炒，就可以做成美味的鸡蛋臊子了。以上就是小编...

制作步骤：1、取鸡蛋若干枚，倒入碗中，待用；猪肉切成块备用。青椒洗净，切成小丁，放入碗中，待用；小葱洗净，切成葱花，待用。2、锅内放入适量的食用油，烧至7分热，将提前搅拌好的蛋液倒入锅中，中火，快速进行滑炒...

臊子蒸蛋的做法先把肉洗干净剁碎，用料酒、盐、淀粉、少量油或者清水腌制把鸡蛋打在碗里，加盐，和温水（不烫手）三用漏勺过滤掉蛋液表面的泡泡，或者用勺子舀来丢掉。这是蛋羹不像蜂窝状的关键，一定要舀掉哟！泡泡...

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材料：西红柿三个、鸡蛋一个、干黄花20克、干木耳20克、辣椒面适量、五香粉适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、醋适量；步骤：1、泡发好黄黑木耳；2、西红柿切丁，黄黑木耳切碎末备用；3、准备小碗里面加入醋，生抽备用；...

1:先准备好所需材料如照片非常简单ˊ肉燥作法可搜寻一下之前分享文章请点击输入图片描述2:.材料中鸡蛋打散后加入所有调味拌匀ˊ然后以滤网过滤掉杂质ˊ并将表面气泡用餐巾纸轻轻抹掉ˊ再以锡箔纸覆盖并轻撮几个小孔ˊ...

炒至出汤汁时加入清水煮至沸腾(家里有两个灶的可以再拿一个锅子在等待的时间把面煮起来我就是这样做的节省时间)6.加入适量的水淀粉勾薄然后把炒好的鸡蛋放进去再放少许盐鸡精调味后即可关火臊子大功告成了7....

1.我问老板“为什么叫草鸡蛋？”他说是吃草的鸡生的蛋。就买来试试。蛋壳确实很坚硬，据说吃草的鸡蛋壳就很厚实坚硬，蛋黄金黄，还算满意。2.来个特写。3.将鸡蛋顺时针搅散。4.肉臊子剁碎，加入辣酱、酱油、胡椒粉...