猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪油属于油脂中的“脂”，常温下为白色或浅黄色固体。该脂肪于过低室温即会凝固成白泽色固体油脂。

猪油，是一种从猪的脂肪组织中提取的食用油。几个世纪以来，它一直被用作烹饪和烘焙的原料，尤其是在中国、墨西哥和许多欧洲菜肴等传统菜肴中。就营养价值而言，猪油是单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的丰富来源。它还含有少量的...

猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体。中文名猪油外文名lard别名荤油主要原料猪肉是否含防腐剂否主要营养成分蛋白质,脂肪酸...

猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”，一般加工后作为工业用油做糕点等；猪皮里面、与...

猪油，中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油。主要营养成分：蛋白质，脂肪酸主要食用功效：有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症适宜...

猪油，又称大油、荤油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎猪油不宜用于凉拌和炸食。用它调味的食品要趁热食用，放凉后会有一种油腥气，影响人的食欲。夏天由于气温高，炼出的猪油...

1、猪油猪油，又称为荤油或猪大油。是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。2、肥肉是指肥猪肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分。二、食用作用不同1、猪油有补虚、润燥、...

猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油，在民间的叫法一共有四种，分别是板油、网油、肥膘油和下水油。猪油是从猪肉中提炼出的，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体，主要由饱和高级脂肪酸甘油酯...

不是。猪油是动物油。菜籽油、花生油，等植物榨出的油，才是植物油

它是由猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油。猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”，一般加工后作为工业用油做糕点等；猪皮里面、与瘦肉紧挨着或与瘦肉互相夹杂的肥肉叫“肥油”。通常说来，猪油中含有的...