一般来说，干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存，可以存放3年左右。如果发现存放的银耳已经变软，说明它已经受潮了，不建议继续食用。贮存银耳时要放在通风、干燥、透气的地方，尽量避免阳光直射，平时移动时也要注意轻拿...

一、银耳能保存多久银耳经过干燥处理后可保存三年或三年以上。一般新鲜的银耳在常温下只能够保存1天，就算将其翻入冰箱保存，也只能够延长1天保存时间，所以一般人们多选择干银耳。需要记住银耳一定要晒干之后，才能进行放置。...

银耳受潮软了，晒干以后能吃的，你买来的时候银耳是硬的,就是这样晾晒的，如果是工厂制作的，都是烤硬的，只要外观品质没问题,就可以吃的、1、银耳的储存方法：干燥的银耳，放入密封的塑料袋内存放，以免受潮或虫蛀。存放...

干银耳应该放在干燥、阴凉、没有阳光直射的地方密封保存，比如玻璃罐之类的。这样可以隔离掉空气中的水分，不让水分碰到干银耳，这样干银耳就不会发黄、发霉了。由于雪耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物。泡好后...

2、二摸：银耳脆，晒的干，重量轻。用手轻轻一碰，银耳的小朵就能掰掉，不好的银耳扯不断，晒得干容易存放。3、三闻：银耳原本的味道有淡淡的菌香味，这个味道和蘑菇的味道是一样的，用硫磺熏过的银耳没有菌香味，...

如果存放比较好的话，可能维持的时间相对来说比较长，要注意银耳过期以后通常是不可以吃的，可能会对身体的健康造成影响，所以要注意吃在保质期范围之内的银耳。银耳的营养价值比较高，一般存放比较得当，在干燥、低温的环境当...

1、将银耳采收后，遇晴天可先预晒后再烘，既审成本烘干后的银耳维生素D的含量也高，也可启动预热热泵银耳烘干机至42℃左右，直接将清洗挑选并沥干水分后的银耳按约3KG/_均匀装入烘盘推进银耳烘干房。2、刚采收的新鲜银耳，...

干银耳以晒制为主，其中所含的卟啉光敏物质会逐渐减少。而且干银耳可以保存很久，不容易发霉。鲜银耳和干银耳的区别；1、节省时间新鲜银耳富含水分，容易被霉菌污染，引起霉变变质。脱水后的干银耳可在干燥通风期保存。2....

新鲜银耳采摘后，需要将其置于阴凉通风处进行晒干，晒干后的银耳，其中的卟啉物质会失去活性，从而不会对人体健康造成威胁。3干银耳要泡多久才能煮由于干银耳中的水分已经大量流失，因此干银耳吃之前需要将其泡发好才...

那么将其放在无污染的环境中，一般可以保存2-3年左右的时间。但袋装干银耳保质期就会相对短一些，不同商家生产的干银耳保质期是不一样的，一把为18个月，具体可以观察其保质期。