肉馅300g葱姜适量藕一小块黑木耳少量酱油，香油，料酒，盐适量虾仁6个油豆皮一块香菜两跟烹饪步骤步骤1食材亮相。肉馅都是买的时候绞好的，香菜是用来绑豆皮的。木耳要先泡发，油豆皮买来泡一会...

鸡精适量油豆皮卷肉的做法葱、姜细细剁碎加入肉馅中，再加入一勺盐、一勺鲜贝露调味汁（没有，可以用生抽代替）、一勺料酒、半勺胡椒粉、半勺鸡精，顺一个方向搅匀，腌制入味一张油豆腐皮用剪刀裁成四张小的正方形...

步骤1.猪肉剁馅，中间加少许水，使更嫩滑；2.肉馅中加盐，生抽，五香粉，姜粉拌匀；3.油豆皮切小片，放上肉馅；4.卷成肉卷；5.用油豆皮条，固定好；6.上锅蒸30分钟；7.蒸好备用；8.锅中加少许油，放入肉卷煎一...

详细内容01将葱姜切末，放入肉末，加生抽，盐，糖，胡椒粉搅拌均匀。02豆腐皮切成想要的大小长方形，取适量肉馅长条斜铺在一边。03豆皮裁成三角形，放入适量的馅料，卷起两边往内折再包卷成条状，封口处...

做法一豆腐皮3张，鲜嫩瘦肉300克，酱油75克，精盐5克，味精1克，白糖6克，2厘米长的葱白4段，生姜4片，肉清汤50克，绍酒、姜末、面粉、芝麻油、花生油各适量。（1）将猪肉洗净，用刀剁成细茸，盛入碗内，加适量的...

豆皮卷的做法步骤1.肉馅加入盐、鸡精、胡椒粉，顺时针搅馅，要均匀。2.鸡蛋一个，搅匀后，加入到肉馅里3.娃娃菜（荸荠、山药）切碎，去净水份，加入到肉馅里，搅匀。4.豆腐皮做皮，把肉馅平铺在豆皮上，像做寿司一样...

做法1.原料有新鲜的肉馅，加葱末、盐、生抽调味。2.数张超市里买来的豆腐皮。3.粉丝和菠菜是一会儿做汤用的。4.把豆腐皮裁成馄饨皮那么大，放上一点鲜肉馅，包起来。5.用一根香菜拦腰捆住。6.锅中放高汤，煮开后...

油豆皮1张，鸡胸肉150克，鲜香菇8朵，豆腐50克，水发木耳1朵，鸡蛋1个，葱、姜、淀粉、盐、生抽、老抽、香油、植物油做法1、鸡胸肉洗净剁细，加入蛋液，不断搅拌。2、豆腐压成末，香菇、木耳、葱姜切末，放入肉馅...

豆腐皮肉卷的做法步骤1：姜蒜切末，加入肉馅中步骤2：加入淀粉1汤匙，盐1茶匙和料酒顺着同一个方向搅拌均匀步骤3：油豆皮用水浸泡一下。步骤4：里面铺上肉馅。步骤5：像包春卷一样卷起步骤6：封口处再放一些肉馅...

做法2主料：红萝卜一条，绿芦笋150公克，油豆，皮6块，瓠瓜乾2条。酱油2匙，盐1／2匙，糖1匙，酒1匙，味素1匙。做法：1、红萝卜去皮切成条状，绿芦笋切段，油豆皮切片，瓠瓜乾洗劲、切段。2、将红萝卜、绿芦笋...