没开封是可以吃的，不要紧的。所谓保质期，并不是刚刚过了一天就立即不能吃了，没有那么干脆的。它的变质过程也是一个平滑的曲线，慢慢变的。保质期，是最佳口感期。过了这段保质期，只是口味差了一些而已。而且，厂家为...

白凉粉过期了不建议继续使用。白凉粉是制作小吃白凉粉的主要食材，是有一定保质期的，如果已经超过保质期不建议继续使用，过期的白凉粉不仅品质发生变化，继续使用可能也会导致成品口感变差，色泽不晶莹剔透，还可能引发腹泻问题。

建议不要吃，毕竟已经过期，但是吃的话，没有什么大的危害，肠胃不好的可能会拉肚子

白凉粉过期了不能用任何食物都是有保质期的，如果过了保质期，不建议继续使用。白凉粉过期后很有可能会发生变质，继续食用可能会引起腹泻问题。同时，过期的白凉粉制作出来的食品口感会变差，色泽不晶莹剔透。白凉粉是南方小吃...

建议不要使用，因为过期时间太长

很可能过期了，建议不要使用。凉粉是一种小吃，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋...

这个要看你怎么保存的了，还要看下它的性状有没有发生变化，有没有异味等情况。在保存条件良好（如密封、防潮、防高温等）的情况下，只要性状未发生变化，无异味等，是可以继续使用的。

白凉粉过期了一般不能用，白凉粉过期后，其成分可能已经发生了变质，继续吃会出现不良反应，对身体健康不利，可能会出现腹部不适。

过期的东西最好不要食用哦

不能，都过期还吃。再说白凉粉才多少钱啊，要是吃了过期的出了什么问题怎么办，想要吃的话重新买一包