不会中毒，只是在砂锅的使用寿命上会短而已，容易裂。砂锅是陶器，锅内表面是釉彩，因而，未经使用的砂锅，内表面可能附着有一定的微细沙粒和釉彩质。这些硬质微细颗粒吸入人体消化道，对人体肠胃等有伤害。因此，新买的砂锅...

只要是正规的砂锅刷洗干净都可以吃吧，最好高温先消消毒。

砂锅不是铁锅不用开锅的，不是骤冷骤热的使用就不会影响使用寿命

这样可以在一定程度上把砂锅细微的孔给堵住，防止砂锅渗水。砂锅的质感易脆易破，所以使用的时候要轻拿轻放，避免摔到地上或者碰撞。最好不要用砂锅炒菜和熬制粘稠的食物，因为烧锅属于陶器类，最怕骤冷骤热，不宜干烧。

砂锅需要开锅。开锅可用油给擦一下即可。用大火烧热，如有猪油可用猪油将砂锅擦一下。然后冲洗干净后通风放置一边即可。砂锅使用时煮制时不可急冷，如需加水，也要加入热水，以免冷热冲击，也不可干烧，减少其使用寿命。因...

原因很简单，开锅之后的砂锅和炒锅，不会糊底粘锅，使用时间更久，用的时候也更顺手。特别是砂锅，很多人新买回来的砂锅直接用很快就漏水或者糊底了。甚至有时候刚买回来的砂锅因为操作不当，引起砂锅炸裂都有可能出现。

1.重新开锅就好了。2.用洗洁精把锅里里外外都洗干净，开中大火烤锅，注意要受热均匀，放入一块肥猪肉，并不断用猪肉擦拭锅体，等肥肉溢出的油脂变成焦黄色后，关火并倒掉油脂，清洗放凉后的锅。

1.卫生问题：新买的砂锅可能存在卫生隐患，比如在制作过程中可能会接触到一些不卫生的物质，直接使用可能会对健康造成一定的影响。2.使用效果问题：新买的砂锅可能需要进行一定的处理才能达到最佳使用效果。如果直接使用可能会...

砂锅要开锅吗统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成。砂锅具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。传统的砂锅是陶器的一种。

砂锅中倒入超过三分之二的淘米水，然后小火3分钟后转大火，直至烧开沸腾，让淘米水中所含淀粉填满砂锅的细缝。关火，等温度降低一些倒掉淘米水，并用抹布擦干。砂锅静置，自然风干后，就可以炖美味的汤了，这样砂锅就开锅...