1、红薯发糕取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克及适量温开水调拌均匀，发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时，在其表面适当涂抹香油，撒上青红丝、芝麻，切块食用。若配料时适量增加些食用色素...

1、红薯去皮切小块。2、大米淘洗干净倒入电饭锅内胆，加水。3、加入红薯粒，选择煮粥键，默认时间1个小时。4、时间到，加盐调味即可。五、红薯糯米饼【材料】红薯160克，糯米粉33克，中筋面粉33克，玉米油6克，水22克...

1、红薯洗净，放锅中蒸熟；蒸至能用筷子轻松穿透即可。2、将蒸熟后的红薯从锅中取出来，自然晾凉；用手去掉红薯皮。3、用刀将红薯切成均匀的条状，晾凉后的红薯切的时候不沾刀，才容易切成条。4、取一个平底碟子，将...

真的是食材常见，方法简单，在家里做起来也方便呢。红薯小饼【准备食材】：红心红薯1个去皮后约300g、面粉约300g、黄油20g奶粉1勺约10g、白糖2勺约20g、鸡蛋1个酵母粉5g、盐小小搓约0.5g注：面粉的用量应根据红薯...

制作步骤：第一步：把红薯蒸熟，选用的红薯是蜜薯，也就是黄瓤的红薯，这样的红薯蒸熟之后会更加的香甜有粘性，更加容易加工；选一块大一点的红薯（200g左右），用水冲洗干净之后去皮，切成小块上锅蒸，大火蒸15分钟左右就...

1、首先把红薯去皮，切成薄片放入盘中。把盘子放入蒸锅中，盖上盖子，大火蒸15分钟，把红薯蒸熟。2、红薯蒸好之后取出来，倒入盆中，趁热把红薯捣成泥。捣成泥之后加入一勺白糖，搅拌均匀，然后把红薯泥放凉备用。3、放...

1、红薯饼材料：红薯、鸡蛋、面粉、白糖做法：先把红薯蒸熟，然后放入碗中弄成红薯泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉成丸子，最后压平，家里有模具的话可以做成各种形状，放入油锅中两面煎熟，红薯饼不吸油，所以...

如题，我想知道:地瓜做零食怎么做?制作方便时间短一些又好吃的方法

【具体做法】：1、红薯去皮后，切成块，上蒸笼蒸或者煮至熟；捞出后压成泥。2、待红薯泥温热时，倒入5g酵母粉，搅拌均匀，放至溶化。3、将鸡蛋1个、白糖2勺、奶粉1勺、黄油20g、盐小小搓全部倒入红薯泥中，并搅拌均匀...

小火煎请点击输入图片描述上面也刷少许油请点击输入图片描述翻面煎，大约五分钟！请点击输入图片描述出锅！出锅香香的有点脆，放凉软软的也不硬！请点击输入图片描述2个中等红薯做的量请点击输入图片描述...