不然吃起来会很硬不会脆;4、凉拌海带丝,这一步千万不能少,但10个人做9个错,难怪不香不脆,焯完水的海带丝一定要放到冰水中过一下,这样的海带丝才会脆;5、等海带丝放凉后,将海带丝从冰水中捞出,沥干水分,然...
炝海带丝原料:水海带一斤五两精盐五钱椒油五钱青菜三棵醋三钱葱丝一钱姜三片制法:将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即...
1、将海带洗净,切成细丝,放入锅中蒸15分钟,视海带软烂后,取出待用。2、将肥瘦适度的猪肉用清水洗掐,切成肉丝。3、将油放入锅内,热后下入肉丝,用猛火煸炒1-2分钟,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水...
海带最好吃的10种做法第1种:辣炒海带丝材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。做法1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。2、将干辣椒剪成小段(按个人喜好加多加少都可以)。3、锅里放油,待油7成熟时,加入...
海带丝怎么吃?一般都是素炒或凉拌,也可以做汤素炒海带丝做法:1.将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。2.锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的...
1.首先我们可以在泡发海带的时候,用淘米水不用平常的清水,这样的情况下海带会更加容易泡发清洗,而且我们在烧煮的时候还带,也会更加的容易变软变烂,吃起来口感也会更加的鲜美。2.我们可以在煮海带丝的时候加入适量的...
海带的吃法及做法有:海带丝腊味蒸带鱼、蚝油肉丝海带、海带花生煲猪蹄、黄豆海带炖排骨、炝拌鸡丝海带。1、海带丝腊味蒸带鱼带鱼洗净、切段、两面各划几刀,腊肠、小红辣椒、蒜分别切碎,将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合...
做法:1.海带切成宽5cm,长15cm的片,加盐,入水中煮15分钟;芦笋和香菜焯水。2.鸡蛋打散加少许盐,摊成两张直径不小于20cm的蛋皮,切成和海带差不多尺寸。3.煮好的海带摊平,铺蛋皮,放一段芦笋,卷起,并用香菜绑...
3、浸泡好后,用清水擦洗干净海带。处理干净后,海带可按自己心仪的吃法或炖或煮或炒。如吃不完,可以沥干水分,冷冻长时间保存。如短期要吃,可冷藏。4、可将海带丝加水加苏打粉小煮,没苏打可以加点醋煮,软熟后捞出...
海带丝的做法有哪些21、海带丝的吃法一:土豆拌海带丝:特色:鲜辣脆嫩,清凉爽口。主料:海带(鲜)150克,土豆(黄皮)500克调料:大蒜(白皮)5克,大葱5克,酱油5克,醋3克,盐3克,辣椒油5克土豆拌海带丝...