西红柿打卤面步骤1备料步骤2西红柿洗净用刀划十字刀，划到底步骤3煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出步骤4西红柿切块，洋葱切片，小葱切葱花，木耳撕小片步骤5鸡蛋打散，锅里放油炒...

西红柿打卤面的做法步骤1备料步骤2西红柿洗净用刀划十字刀，划到底步骤3煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出步骤4西红柿切块，洋葱切块，小葱切葱花，木耳撕小片步骤5鸡蛋打散，锅里放油炒。

做法1、锅烧热，锅内放油，将锅转动使油均匀沾满锅，鸡蛋打散，加少许盐，鸡精，葱花，入锅炒熟盛出待用。2、土豆切丝用滚水抄熟，豇豆抄熟后切末，黄瓜切丝，盛盘待用。3、西红柿切小块，与葱花同放入烧热的油中...

西红柿打卤面的做法如下：用料：西红柿2只、鸡蛋2只、生姜3克、盐2克、高汤800克、香菜沫1克、糖2克。步骤：1、西红柿去皮。2、将去皮的西红柿切成小丁，更容易煮烂。3、鸡蛋打散加入少许清水，这样炒出来的鸡蛋滑嫩，口感...

老北京西红柿打卤面的家常做法主料西红柿2个鸡蛋2个黄花菜10根木耳5朵豆腐泡4个花椒15粒熟五花肉片10片口蘑2个面条500g辅料淀粉1汤匙盐2茶匙酱油1汤匙蒜苗适量葱花适量姜末适...

步骤：1、将西红柿洗净后用刀切成块状。2、将两个鸡蛋打入一个小碗中。3、取一个小碗，放入一小勺淀粉，然后加入小半碗水调匀。4、将葱切小段，姜和大蒜切小丁状。5、炒锅中放入适量调和油。6、油烧热后将葱、姜和...

1、食材：切面，西红柿，辣椒，黄瓜，豆角，番茄酱，甜面酱，酱油，葱，盐，大料，鸡精。2、西红柿洗净去皮，切块，猪肉切片备用。3、锅中少许油，大料葱花炝锅，放入肉片煸炒。4、炒到肉片出油，放入番茄酱，酱油炒匀，...

做法：1、把西红柿清洗干净，表面打十字花刀，放在碗中，倒入开水，把西红柿皮烫一下，撕掉表皮。2、西红柿去皮后，再切去西红柿蒂，切成小丁，放入盘中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀。想要西红柿快速炒出汤汁，西红柿切成丁以后...

西红柿打卤面正宗做法如下：主料：西红柿2个、鸡蛋3个、鲜面条500g。辅料：葱2根、蒜2瓣、油适量、勺子1个、水适量、精盐1勺、鸡精1勺。1、西红柿用开水烫一下，过凉后剥掉西红柿皮。2、将西红柿切成薄片。3、把葱和蒜...

西红柿切丁切得小一点，这样到锅中基本上就会成汁了，淋在面条上特别好吃，也可在鸡蛋液中加些淀粉这样卤才会浓稠。苏格兰风格西红柿打卤面做法番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉，番茄切块，鸡蛋打泡，水淀粉少许预备，空...