主要是做的区别，一个蒸一个煮，功效都是一样的。（1）冰糖炖梨1、雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克。2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部3、用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖4、盖好雪梨盖后上屉蒸1...

1冰糖雪梨是炖的好还是蒸的好蒸的比较好。当然蒸的好，煮的话很多水的，就不会那么好吃，效果没那么好的，蒸的话我都给它盖上盖子，那样水就不会进去那么多了。2冰糖雪梨是治疗寒咳吗可以。寒咳一...

生活中的杨老师2023-12-06·贡献了超过2002个回答关注展开全部冰糖雪梨可以蒸或煮,个人选择。蒸制梨中水分减少,口感更干爽,梨的营养也被保留。煮制梨汤营养价值更高,口感更细腻。抢首赞评论分享举报为你推荐:...

不一样煮的营养在汤里！蒸的比较好点！

1冰糖雪梨的做法止咳蒸好还是煮好冰糖雪梨蒸着吃或者煮着吃实际上都是可以的。首先梨有润肺止咳、生津止咳的功效，还可以发挥出和胃降逆、益脾止泻的效果，冰糖是色白的食物，因为白色是可以入肺的，而且冰糖也有...

蒸的能最大程度的锁住水分，也是因为蒸气在汽化的时候不会过于的流失，只是呈现空气的感觉，蒸的比较好。当然蒸的好，煮的话很多水的，就不会那么好吃，效果没那么好的，蒸的话我都给它盖上盖子，那样水就不会进去那么...

蒸的比较好。当然蒸的好，煮的话很多水的，就不会那么好吃，效果没那么好的，蒸的话我都给它盖上盖子，那样水就不会进去那么多了。冰糖雪梨蒸好了怎么吃冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。

5冰糖雪梨是蒸还是煮好都可以。冰糖蒸雪梨和煮雪梨主要的区别是一个是蒸的一个是煮的，虽然操作方式不一样，但是功效都是一样的，两者主要不同是口感上的，蒸梨可以最大程度的保留梨子果肉中的水分，煮梨会加很...

冰糖雪梨无论是使用蒸还是煮的方式，都是使用相同的原材料，通过加热的方式来食用，所起到的功效及营养价值区别不大，都具有止咳的作用，所以冰糖雪梨止咳可以蒸也可以煮。但两种不同的操作方式，会导致其口感有所区别，蒸的...

滚刀块熬煮法将洗净的鸭梨切成滚刀块,加入冰糖和水,熬煮15分钟即可。这种方法简单易行,口感清甜,是制作冰糖雪梨的常用方法。川贝粉蒸制法将雪梨洗净削皮切开,去掉核,梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加入...