1个西红柿去皮切成块。请点击输入图片描述5另1个西红柿用搅拌机打成西红柿酱备用。请点击输入图片描述6把牛腩焯水。请点击输入图片描述7锅中放入少量的油下入大蒜姜片桂皮草果香叶花椒小茴香豆蔻煸炒香。请...
十、炒锅中注入食用油,下西红柿和洋葱。翻炒至西红柿出汤水,洋葱变半透明。十一、从电压力锅捞出炖好的牛腩。(煮肉的西红柿,洋葱弃之不用)十二、将其翻炒均匀,加入之前的炖肉汤,转大火烧开。十三、加入蚝油。十四...
1、主要食材。2、牛腩洗净切块。3、切成块的牛腩水沸后大火煮上几分钟逼去血末,盛出。4、西红柿洗净切块。5、洋葱切成大块。6、炖牛腩调料:葱姜、桂皮、八角、草果、白蔻、丁香、香叶、冰糖(白寇和草果用刀拍破,更...
3、炒番茄酱汁:在炒锅中放少许油,将番茄酱倒入锅中不停翻炒3分钟,将准备好的番茄倒入锅中翻炒两下,直接倒入牛腩汤锅中。4、加工辅料:将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切大块备用。5、分别加入辅料,熬成美味的番茄牛腩汤。...
步骤:1、备好材料。2、牛腩洗净切小块。3、放入电高压锅内,放入适量的水,高出一指即可。4、盖好盖,选择高压锅肉类档,老式电高压锅排气阀在密封状态,接通电源开始工作。5、时间到自然排气完成再打开盖子。6、西红柿...
【步骤一】:准备牛腩500克,先切成厚片再切成丁。番茄两三个,洗干净后打上十字花刀,放入开水中烫2分钟左右。番茄烫软后取出,去皮切成小块,方便炒出汁。再取大葱切成段,生姜切成片,小葱一把切葱花,然后再准备点八角...
如题,我想知道:西红柿牛腩汤的做法
锅内放油,先把胡萝卜扔下去油煎一会儿,胡萝卜里的胡萝卜素是脂溶性的,而且炒起来味道会更棒。然后依次把洋葱和番茄放进去放盐炒到番茄有点糊糊的,从煮牛腩的砂锅里舀点汤出来倒进去一起煮2分钟把汤用勺子舀出来...
主料牛腩400g西红柿250g辅料葱适量姜适量番茄酱适量大料适量步骤1.把牛腩清洗干净,切成小块,放上些八角、香叶、桂皮、姜片。2.先把牛腩焯水。然后放到高压锅内加水,加点盐和料酒,煲烂3.把西红柿...
一、食材的处理把准备好的新鲜牛腩,切成大小均匀的块状放在冷水中浸泡2~3小时,泡掉血水以后冷水入锅,放上清水和少量料酒加热煮开,去掉表面的浮沫,把焯好以后的牛腩块取出备用。把西红柿放在开水中焯烫一下,去掉表皮...