1准备食材。2鲜香菇切成薄片备用，锅中加水和1克盐烧开，把香菇片焯水。3鸡蛋加1克盐和少许料酒打散备用。4青椒切成丝备用。5热锅热油倒入蛋液，稍作凝固后翻炒均匀。6放入香菇片和盐翻炒。7放入生抽、老抽...

红萝卜1小段盐油适量鸡精适量白玉菇炒鸡蛋的做法准备好食材。请点击输入图片描述把食材清洗干净，沥干水份，切成自己喜欢的模样待用。白玉菇焯一下水，大约一分左右捞出。请点击输入图片描述鸡蛋加入适量...

炒锅上火烧热，放少量的食用油，把鸡蛋液倒进去，先不要动锅，等底部的蛋液凝结后再翻动，这样鸡蛋炒出来是成块的，而不是碎末状的；步骤step5翻炒几下蛋液全部凝结后就可以盛出来放碗里备用；步骤step6炒锅再放上...

当然可以啊蘑菇炒蛋的做法1.蘑菇洗净，用面粉水浸泡5分钟，再用自来水冲淋并控干水分2.鸡蛋打散后，加入一匙水和1克左右的盐调匀3.蘑菇改刀切片备用4.热锅倒入适当的油5.待油温升高倒入蛋液翻炒，盛出备用6....

如题，我想知道:炒鸡蛋的做法,青椒蘑菇炒鸡蛋怎么做好吃

制作方法1准备：干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。2锅中倒入油，先炒鸡蛋，用铲子...

蘑菇炒鸡蛋可以隔夜吃材料肉丝.姜丝.葱花.蘑菇.鸡蛋.盐.蚝油.酱油.蒜片做法1.锅里倒入油,油热后倒入鸡蛋,炒好后,放入碗中备用。2.蘑菇洗净后,撕条。焯水备用。3.另起锅,油热后放上姜丝炒香,放入肉丝煸炒,然后放上葱花,蘑菇...

蘑菇炒鸡蛋原料:蘑菇100克，鸡蛋200克，植物油50克，精盐2克，香葱2根。制法:（1）鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。（2）取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。（3）炒锅上旺火，放...

1、鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。蘑菇要泡二十分钟，洗干净，开水过一下，会使草酸大量得洗去，会好一点。2、取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。3、炒锅上旺火，放油烧热，下葱花炒...

蘑菇香葱炒蛋。第一步依旧是准备一下这道菜所需要的一些原材料，准备蘑菇8个，生鸡蛋2颗，香葱两颗，在准备一些日常生活所需要的一些调料，食盐，胡椒粉，白兰地1汤匙，所需要的材料就这么多，准备完成以后我们就来具体讲一...