白菜的处理：将切好的白菜放入沸水中焯水，焯水时间不宜过长，以免白菜失去脆嫩。焯水后的白菜应该迅速过冷水，以保持其翠绿色泽。煮汤顺序：先将火腿煮出味道，再加入豆腐，因为豆腐煮的时间不宜过长，以免变得太软烂。最后...

1、白菜洗净切碎，豆腐洗净切块，火腿切碎备用。2、起锅倒水，放入豆腐块煮开，然后捞出来沥干水分。3、另起一锅倒油，然后放白菜碎炒香。4、倒入适量的清水、盐煮开。5、放进焯过水的豆腐块，然后加适量的水淀粉拌匀。

3、熬制汤品有一些地区，在熬汤时最后加一些金华火腿，汤的口味会一下子提升许多。青笋火腿汤，时令鲜笋与火腿，鲜上加鲜，超级美味。白菜豆腐火腿汤，加入金华火腿，让白菜豆腐不在寡淡。火腿炖冬瓜或者金针菇，也是美味至...

1，火腿肉炖白菜2，蒸火腿，可切片蒸熟直接食用3，煮火腿，同上4，火腿骨炖土豆5，火腿汉堡6，甘蓝泡菜＋火腿肉（熟）7，火腿豆腐汤

1.当归金腿土鸡汤材料：土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根、盐适量、黄酒30mL做法：火腿切片，土鸡切块备用。将土鸡焯一下，除去脏东西和多余的油脂。把焯好的土鸡块、切好的火腿，一同放入砂锅中，同时加入黄酒、...

1.白菜清洗干净，切丝。豆角去头去丝，掰成4厘米的段。土豆清洗干净去皮，切块。2.金华火腿清洗干净剁块，用热水浸泡。姜洗净切丝，葱去皮洗净切段，备用。2.起锅烧油，油热后，放入葱段、姜丝、花椒、大料煸香，接...

如题，我想知道:火腿豆腐汤怎么做好吃

1、将蘑菇洗净，用冷水浸泡切丝，豆腐干和杏鲍菇也是一样，可以用开水烫一下，沥干备用；2、金华火腿清洗干净后，拿出来切丝，放在泡过香菇的水里泡半个小时备用；3、炒锅放油，等差不多五成熟时，在煮火腿的汤中倒入姜...

如题，我想知道:金华火腿的简易做法

将蘑菇洗净，用冷水浸泡切丝，豆腐干和杏鲍菇也是一样，可以用开水烫一下，沥干备用；金华火腿清洗干净后，拿出来切丝，放在泡过香菇的水里泡半个小时备用；炒锅放油，等差不多五成熟时，在煮火腿的汤中倒入姜、葱，再...