1.牛肉洗净、切块,冷水入锅氽烫后再次洗净;2.番茄、土豆切块,洋葱切条;生姜切片3.洋葱冷油下锅煸炒,再依次放入土豆,西红柿4.把以上的材料倒入汤锅,牛肉也倒入汤锅,然后加适量清水大火烧开5.加入姜片和料酒,...
1、主要原料。2、西红柿洗净去皮切块备用。3、熟牛肉切片,香菜切碎备用。4、烧热油葱花炝锅。5、放西红柿煸炒。6、将西红柿煸炒出汤水,软烂,加水煮汤。7、煮开后,放熟牛肉,放盐。8、再次煮开后关火,放味精,香...
西红柿牛肉汤做法1、西红柿洗净去皮,切块;牛肉洗净,切薄片;姜洗净,切片;葱洗净,切段。2、锅内放油,烧至四五成热时,放入姜片炝锅,倒入清汤,用大火煮沸。3、加入西红柿、牛肉、葱段,用中火煮开后,调入盐,肉...
牛肉1斤番茄酱半瓶—1瓶油适量水3升番茄牛肉汤的做法牛肉汆水洗干净切成大块,番茄切块,红萝卜滚刀切块,洋葱切块请点击输入图片描述锅里烧热油,加入牛肉翻炒,炒干水汽,盛出备用请点击输...
番茄牛肉汤是一道经典美食,主要食材有番茄和牛肉。具体做法如下:材料:熟牛肉、西红柿、樱桃小番茄、精盐、植物油、生姜、洋葱。做法:1、西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。2、锅里倒入一...
【制作步骤】1、首先准备两个不大不小的番茄,然后再准备1~2两左右的牛肉,准备5粒大蒜,一块生姜,一根小葱,适量的生抽,白糖,胡椒粉,生粉,食用盐,食用油。以上这些做番茄牛肉汤的食材和调味料都准备齐全了之后,...
1、番茄清洗干净,切掉番茄的蒂,然后将西红柿切成小块,待用。生姜洗净去皮,用刀切成姜片待用。2、牛肉清洗干净,切成小块,再用清水浸泡2个小时,期间换水几次,然后捞出洗净,准备高压锅,锅里加入适量的凉水...
2、做牛肉汤一定要事先煮一次去掉血水,不然血水的味道就会影响到汤的香浓和口感。熬汤的水最好一次性加足,如果掺少了,中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水。3、加冷水的话会使汤的温度突然下降。从而使汤里的蛋白...
你好1、牛肉在烧开的加过葱姜和料酒的水里氽一下,这样可以去除牛肉的末和杂味。2、将氽好的牛肉在凉水里冲干净。3、重新加清水把牛肉放入炖汤。4、把准备好的番茄切好分成两份。在另一个锅子里先加油煸洋葱,然后...
4.加盐,黑胡椒粉,香油一点点,调味,盛出,撒葱花或者葱丝。西红柿牛肉汤做法二,材料牛肉1000g,番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g做法1、牛肉飞水,再用热水冲干净2、倒入一罐番茄黄豆...