第一步：准备一个干净的玻璃罐子，保证其内外已经被彻底地清洗干净后放在一旁备用。如果没有玻璃罐子可用干净的塑料瓶子代替。第二步：将需要保存的葱油用筛网过滤一下油里面的一些杂质，比如一些炸黑炸焦的葱。第三步：将...

熬制好的葱油可以用干净的容器密封好，可以放在常温下保存，无需放冰箱，只要装油的容器、舀油的勺子没有水的状态下最少可以放3个月以上不坏。

3.5、炸完后先将葱丝捞出,等到油放凉后在将葱丝放回葱油中保存,如果不将炸好的葱丝捞出,油的余油会将葱丝蛮糊,变黑。3.6、刚刚熬出的葱油味道不是最香的,放到瓶子里静置一天后味道会更浓香...

加入适量的油，放葱碎开始熬制，加热过程用中小火。3、虾仁过油后捞出，最后两分钟放进葱里一起熬制。4、将葱油熬成深咖啡色，焦香味扑鼻，就可以出锅了。5、将做好的黑葱油冷却后罐装，密封冷藏保存，随吃随取。

一般来说葱油在常温下可以保存3～7天的时间，并且还必须保证存放的环境是干燥的，因为受潮之后葱油就会开始霉变。如果一次性熬了很多葱油，可以把杂质捞干净之后，放入干净的玻璃瓶里冷藏。在熬制葱油的时候，一定要把葱里面的...

8、葱绿渐渐煎成焦枯黄色，轻轻地浮在表面。9、关火、待锅内没有沸腾小泡，表面平静了。10、再起小火，熬至锅内起小泡沸腾，即可关火。11、葱油放凉后，倒入干净的瓶子里密封，冷藏保存，需要时取用。

2、香葱洗净，用料理机低速打碎。3、平底锅烧热加油，放葱碎开始熬制，中小火。4、虾仁过油去水，最后两分钟放进葱里一起熬制。5、葱油熬成深咖啡色，焦香味扑鼻，就可以出锅了。6、冷却后罐装，密封冷藏保存，随吃随...

葱油放置的时间要看环境温度和葱油熬制的程度。如果葱油熬的非常好，里面没有什么水分，可以放一个月左右。但如果环境温度太高，保质期就会变短。

葱油在常温下可以存放一周。如果放到冰箱进行冷藏，可以适当延长存放的时间，那么就可以存放半个月。所以葱油一次不要制作太多，以免浪费。

9，等两种酱炸得飘起来，不再沉入锅底，这时黑葱油就炸好，关火放凉。10，把炸好的黑葱油盛入专用的盆里，静置入味后就可以使用。【黑葱油制作要点】丨，红葱头切碎后再下锅炸，炸红葱头时，小火慢炸才能出香味，全程...