4斤鸡去头还有多重
相关问答
一只4斤的鸡杀了还有多少斤?

4斤的鸡杀了肯定的低于4斤,因为杀鸡是要流血的,还要放气的,至于低多少我想任何人都说的有道理,裸鸡和带毛的都不一样,毛虽然没份量但是也有质量的。鸡还有内脏脂肪的,去掉了还会减少质量的,这都是问题了,不知道...

4斤重的鸡杀后净重

4斤的鸡杀掉之后是要拔除毛发的,这些毛发约重1斤,那么鸡的重量就只有3斤了。当然,杀鸡一般都是要放气和放血的,而且气和血又会占到鸡体重的一大部分,放完气和血之后鸡的重量又会减到两斤半左右了。另外,有些人...

4斤重的鸡杀后净重

鸡的出肉率较高,一般为75-85%左右,4斤的鸡杀后净重约3-3.4斤左右,具体重量还需根据品种决定。鸡的种类较多,有火鸡、乌鸡、野鸡等,其含有较多的蛋白质和脂肪,味道鲜美且有营养。

4斤的鸡杀好还剩2斤正常不

不正常。4斤的鸡杀好还剩2斤是不正常的。鸡的毛重和净重的比例为1.5比1,也就是说,4斤的鸡杀好后,其净重在2.67斤,只有2斤,是鸡在宰杀前已经死亡或宰杀过程中出现了问题,导致鸡肉变质或流失过多的水分。

4斤6两活鸡杀好有几斤?

4斤6两的活鸡杀好后应该有三斤半左右吧,要除掉皮毛,然后还要去掉内脏,不可能再重了。

5斤重的鸡去毛去内脏还有多重

还有一斤半,根据科学理论计算,是一斤半

买个4斤乌鸡光去毛不掏内脏后有多重

买个4斤乌鸡光去毛不掏内脏后有3点9斤多,鸡毛大概有8俩左右吧鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡...

三斤的活鸡杀后在称大慨还有多重

三斤的活鸡杀后在称大慨还有2斤左右重吧!

4斤母鸡宰杀后,放血去毛,轻多少?

4斤母鸡宰杀后,放血去毛,大概轻1/3=1.3斤。

6斤鸡杀后大概多少

大概剩4~5斤。鸡的出肉率一般在80%到85%之间。通常,屠宰一只10磅重的鸡后,还剩下大约8-8.5磅。鸡被宰杀后体重变轻的原因是在屠宰过程中会释放出大量的鸡血。同时,它的羽毛在屠宰后会被去除,气管、内脏、...