菊花菜种子在4℃以上就能发芽，幼苗生长适温为15～20℃，在20℃时生长旺盛，嫩茎叶品质最好，成株在高温季节也能生长。菊花菜为短日照植物，强光、长日照有利于茎叶生长，在弱光下植株生长缓慢；短日照则有利于花芽的形成...

菊花脑耐寒耐热，地下部宿根能安全越冬，耐贫瘠和干旱，忌涝，强光照有利于其茎叶生长，短日照有利于其花芽形成和抽薹开花。菊花菜种子在4℃以上就能发芽，幼苗生长适温为15～20℃，在20℃时生长旺盛，嫩茎叶品质最好，成...

菊花脑，又名菊花涝、菊花头、菊花菜，为草本菊科植物，花似菊而小，色黄，野生多，但南京地区有栽培。南京人喜食菊花脑是有渊源的，据说太平天国时期，曾国藩带着清兵攻打太平军，围困南京城，城内粮草殆尽，军民四处寻找...

菊花菜又叫菊花脑，俗称有鹅菜、义菜，不同地区还有多种叫法：菊花菜在云南也叫枸杞菜；南方有些地方还叫茼蒿；西南等地区还叫小白菜。菊花菜是一种常见的野菜，是十字花科草本植物，菊花菜是冬春季蔬菜，一般10月分左右...

1、菊花菜菊花菜也叫乌塌菜，因为植株的外形特别像盛开的菊花，植株的生长速度非常快，味道十分鲜嫩，深受消费者的欢迎。2、紫叶翡翠菜它其实是生菜的一种，但是比普通生菜好看太多了，颜色是紫红色的，仔细观察，还有着近乎...

果实为瘦果，12月成熟，种子细小。菊花菜适应性强，能在土层深厚、排水良好、肥沃的土壤中生长旺盛。菊花脑是菊花菜的别称，是菊科植物野菊花的近缘植物，主要产于江苏南京地区。它的嫩苗常被作为蔬菜食用，具有清热凉血、调...

菊花又叫菊脑，俗称鹅菜、义菜，不同地域还有很多其他叫法：菊花在云南又叫枸杞菜；南方有些地方也叫菊花；西南又叫小白菜。菊花菜长什么样子菊花整体生长不超过40cm。主茎垂直生长，叶子从基部开始生长。叶对生，边缘呈三角...

一种就叫菊花菜，还有一种叫蓬蒿菜菊花菜，又称菊花脑，菊科菊属多年生宿根草本植物，在贵州、江苏、湖南等地有野生种，现我国南北各地均有少量栽培。以嫩茎叶供食用，具有特殊的浓郁菊花芳香味，风味独特，稍甜，凉爽清口...

菊花菜的茎秆较为纤细，半木质化，生长方式为直立或半匍匐，具有极强的分枝性。其茎秆无毛或近上部有细毛。叶片互生，呈长卵型，叶面绿色，叶缘具有粗大的复锯齿或二回羽状深裂。叶基稍收缩成叶柄，叶柄具有窄翼，颜色为...

而茼蒿底部却光滑的很，没有叶子生长，由此茼蒿菜看出是有菜杆子；4、菊花菜的叶根边像三角形还要往里凹，这样叶根边看去比较细而尖。而茼蒿不同，茼蒿看去似乎像一个三角形两边向外凸。