1、保存腐竹的第一种方法就是将它用水泡起来，然后放在保鲜柜里面，这样是可以保存很长时间的。2、其次就是我们要除去他里面的水分，然后用保鲜膜将它给包起来，最后放在保鲜柜里也是可以的。3、也可以将它用水泡起来，然后...

而对于晒干后的腐竹来说，这是比较适于久放，但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹，要经阳光晒、凉风吹数次即可。腐竹要是炒着吃就要泡稍微软一些，要是做成凉菜吃，就要稍微硬一些，所以在烹饪腐竹的时候也要注意细节。吃...

方法一：用水泡起来，放入保鲜柜！方法二：沥去水份，用保鲜膜包起来，放如保鲜柜！方法三：用水泡起来，置放阴凉通风地方，夏天每天早晚各换一次水，如果气温高的话，一天换三次水，冬天每天早上换一次水就行了！夏天如果...

先将腐竹充分晒干，以手能捏碎为好，晒干的腐竹放置在阴凉干燥的地方，就能存放较长一段时间。如果想让腐竹的保存时间更长点，可以用这种方法。一般含水分过高的腐竹可以晾晒，使水分降低到12～14%，然后装入食品袋，扎紧袋...

1、泡好的腐竹如果一次性不能食用完，可以泡一下再沥干，然后用保鲜膜密封好，放入冰箱内保存第二天仍要用水浸泡且要勤换水，腐竹便可保存一两天时间。也可以先进行晾晒，然后再装入食品袋里，扎紧口后放在阴凉通风干燥的...

腐竹怎么保存腐竹如何存放腐竹适于久放，但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹，要经阳光晒、凉风吹数次即可。含水分过高的腐竹可以晾晒，使水分降低，然后装入食品袋，扎紧袋口，置于阴凉、通风、干燥处。如生虫，可以经常...

1、如果买到含水分过高的腐竹，要经过晾晒，使水分降低到12%～14%，才能装入保鲜袋中，扎紧袋口，置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处保存。如生虫，可经常翻晒，让虫子自行爬出，不能用药剂喷杀，过伏天的腐竹,要经阳光...

1、自然干燥腐竹生产后，传统的方法是将腐竹晒干后叠起来，用绳捆好，放入纸箱或布袋中，存放于阴凉干燥处保存，但日晒易发霉。2、烘干房烘干生产腐竹后宜烘干干燥，干燥室的温度要保持在40℃以上，干燥时间约为12小时。工业...

腐竹要保存在干燥的环境当中，潮湿了的话会变质。

1、为了增长腐竹保存的时间,一般含水分过高的腐竹可以晾晒,使水分降低到12～14%,然后装入食品袋,扎紧袋口,置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处。如生虫,可以经常翻晒,让虫子自行爬出,不能用药剂喷杀。含水分过高的腐竹可以...