1、低档温度：80℃-120℃，一般适用于加热、保温等操作。2、中档温度：120℃-160℃，适用于煎、炸等烹饪方式。3、高档温度：160℃-200℃，适用于快速热煮、烤制等高温烹饪方式。

对于煎饼，通常需要将电饼铛加热到140到160度。例如，制作薄饼时，温度可以设定在140度左右，而制作春饼或煎饼时，温度则可以设定在160度左右。对于牛排，由于需要将肉汁锁定在肉内，因此需要更高的温度。通常，电饼铛需要加...

电饼铛的温度调节通常分为五档，第一档是60℃至100℃，第二档是100℃至140℃，第三档是140℃至180℃，第四档是180℃至220℃，第五档是220℃至240℃。不同的食材和制作方法需要不同的温度，在使用电饼铛时，需要根...

都是210度。燃气电饼铛做水煎包上温和下温都用210度就好，电饼铛倒入适当油，下温210度把水煎包胚子摆放整齐放电饼铛里，加上水盖上盖子十分钟左右。

电饼铛在烙饼时温度最好是110到120度之间，这样不容易焦又可以保证把饼烙熟。结构特点：结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，...

110到120摄氏度之间。电饼铛烙饼的最佳温度约在110到120摄氏度之间。这个温度范围可以使得饼煎得均匀、金黄色，并且保持适当的湿润程度。较高的温度会导致饼干焦黑或过分干燥，较低的温度会导致时间延长而无法完全熟透。

电饼铛一般可调式环境温度在90度180度内，它主要用途十分普遍，能够炒、炸、烤、烙、煎等。商业大电饼铛在做饼时环境温度最好110到120度中间，那样不易焦又能够确保把饼烙熟。商业大电饼铛最好是采用上下盘加温操纵...

电饼铛在烙饼时温度最好是在110到120度之间，这样不容易焦，又可保证把饼烙熟。电饼铛可以烙制各种食品，可参考以下温度：薄饼、春饼、煎饼：140——160度大饼、烧饼：180——200度烧麦、锅贴：200——220度焰饼、...

电饼铛在烙饼时温度最好是在110到120度之间，这样不容易焦，又可保证把饼烙熟。下面详细介绍一下电饼铛，电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛一般可调温度...

五档。电饼铛大多数的温度是220度，最低140度，最高的温度能到250-300度，共分为五档，档位越大，火力越大，温度越高，越热，所以其中五档的温度是最高的。