通常豆腐中含有蛋白质、维生素以及多种矿物质成分，适当食用可以为身体补充营养物质。如果将炸豆腐放进冰箱里面进行冷冻保存，并且采取密闭保存，使用保鲜膜进行包裹，一年后没有发生变质和发霉，一般可以正常食用。

其实虽然冻一年的东西是可以吃的，但是相对细菌和影响都是会有一些差别的

1、建议别吃了，因为已经没有了营养，再说冰箱里还有细菌等呢，冰冻只是延缓食物变化，并不能一直保鲜哈，建议不要吃了，也不值几个钱，万一吃的拉肚子了，那就不值得的。2、豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性...

豆腐冷冻一年了，其实还是可以吃的，只要观察没有明显的变质就可以，只是由于经过长时间的冷冻，味道口感不如新鲜的冻豆腐好吃，营养物质也会有大幅度的流失。但通常食用的话，只要一次性吃的不是太多，并不会对身体健康...

生的油豆腐可以在冰箱中冷冻几个月，低温可以延长食品的保质期，但不要放置太久。如果放置时间过长，营养会流失，味道会变差。油豆腐是大豆产品。建议将其存放在冰箱中并尽快食用，以免影响油豆腐的味道。油豆腐是油炸的吗...

油豆腐一般冷藏的时候放久可以了，但是要尽快吃，尤其是熟的油豆腐，如果放冷冻也是不影响的，但是口味可能就没那么好了。油豆腐放冷冻了还能吃吗油豆腐可以冷冻，但是味道就不会那么新鲜了。生的油豆腐可以在冰箱中冷冻...

1、放久了还可以吃，把冻豆腐放在冰箱的冷冻室，半年都不会坏。北方人最早的时候保存冻豆腐就是把它放在户外，自然冷冻保存，整个冬天都离不了大白菜烩冻豆腐。2、冻豆腐适合一般人群食用，它是老人、孕妇、产妇等需要补充...

油豆腐放冷冻里了，如果冷冻时间不是特别长，观察也没有明显的变质、或者说有特殊的刺激性异味，那么一般情况下还是可以吃的。只是味道口感会差一些，不如新鲜的油豆腐好吃，而且营养物质也会有一定程度上的流失，但通常...

不能吃了，都坏了吧

很可能就会导致豆腐冻住了，一般情况下通过低温保存，不会导致豆腐变质，也不会导致豆腐里面营养下降，只要豆腐解冻之后，里面并没有发生明显的变质，一般经过加热之后就可以继续吃，并不会影响自身的健康状况。