1、三个胡萝卜擦丝，倒入10克橄榄油，搅拌至胡萝卜丝均匀裹油，倒入100克玉米淀粉拌至每根胡萝卜丝都裹上淀粉。2、蒸锅中水烧开，蒸屉中铺好硅胶蒸笼布，将拌好的胡萝卜丝放入，中间可以留一小块区域，有利于更好的上...

6、让每一根萝卜丝上面，都裹满一层玉米淀粉，根根分明，没有粘连在一起就可以。7、把萝卜丝铺在蒸屉上，一次不要铺太厚，薄薄的一层就可以，大火烧开，蒸3-5分钟即可。8、时间到开锅，等待微凉了以后，用筷子挑散...

能，做“一面情深”的其中一种原料就有玉米淀粉。“一面情深”的做法：要先把食材都准备一下，要用两个胡萝卜，玉米淀粉适量，小麦粉适量，两勺盐，植物油，香油，生抽，大蒜，五香粉。先把胡萝卜用刀子切成丝状，放到...

红萝卜200克玉米面30克淀粉10克盐3克（可根据自己口味加减）食用油10克香油10克蒸红萝卜丝的做法红萝卜刨丝，用盐腌一会。腌出水拿手攥一下水份（这一步忘了拍照了😂）请...

在加过面粉的胡萝卜丝里再加入玉米淀粉拌匀备用。1、蒸锅水开后，在篦子上铺蒸布，把红萝卜丝放在蒸布上开最大火蒸2分钟后，打开锅盖用筷子插入菜中间挑一下让塌下的菜丝都蓬松蓬松，然后盖锅盖继续最大火蒸4分钟左右，...

3、然后加入一勺玉米淀粉。再加入适量的小麦面粉，再次抓拌均匀。4、尽量使每一根胡萝卜丝都能裹匀面粉，最后拌至干燥状就可以了。5、现在我们起锅烧水，水开以后，摊上蒸笼布。6、然后放胡萝卜丝，盖上盖子，开大火连续...

6、蒸锅里倒入适量清水，大火烧开。蒸笼里垫上纱布，把裹好玉米粉的胡萝卜丝放在纱布上，上锅蒸几分钟。7、蒸的时间不固定，注意观察，当表面的玉米粉变成透明的，就可以关火了，也就3~5分钟的事情。把蒸好的胡萝卜丝...

蒸红萝卜丝才能蒸的松散做法：原材料和调料：红萝卜、葱油、澄面、蒜汁、盐、味精、胡椒粉等。1、红萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成8_左右长的细丝，放入清水中淘洗两遍并控干水分。2、控干水分的红萝卜丝600克放入盆中，...

如题，我想知道:蒸红萝卜丝究竟应该怎么做才好吃呢?

没有一个成功的。还有人说加玉米面，或，加淀粉，加白面拌，或把红萝卜丝装在容器里，用塑料布盖上再蒸。以免有水珠滴进去发粘。但这都是无稽之谈。1.胡萝卜擦丝，放置1小时，然后加入澄粉拌匀。2.蒸锅加水烧开，...