（五）酸菜炒猪肝——特色菜~~做法：咸酸菜洗净切片，放清水中浸1小时，撒去盐份，捞起沥干，加糖、醋各2汤匙，抓匀腌2小时，擦干糖、醋。猪肝洗去血浆，抹干水，切成薄片，加腌料腌一刻钟左右，投在滚开的水中...

如题，我想知道:猪肝炒什么好吃

1.猪肝可以和黄瓜、韭菜、芹菜、大蒜、青椒、洋葱等蔬菜一起炒。2.猪肝里面含有血水，且有一股腥味，可以用盐水和白醋分别浸泡30分钟左右，并用流动水反复清洗。

1.青红椒炒猪肝2.菠菜猪肝汤3.洋葱炒猪肝4.蒜泥拌猪肝5.韭菜炒猪肝6.软炸猪肝7.泡椒猪肝8.卤猪肝

猪肝可以炒很多菜，包括但不限于：猪肝炒菠菜、猪肝炒豆芽、猪肝炒芦笋、猪肝炒黄瓜、猪肝炒青椒等。首先，猪肝炒菠菜是一道营养丰富的菜肴。猪肝的补血功能与菠菜的铁质相互补充，有助于提高血红蛋白的含量。炒制时，先将...

猪肝是一种非常美味的食材，它不仅可以单独炒制，还可以与其他多种食材搭配，如青红椒、蒜苗、荷兰豆、青椒、洋葱、芹菜等，这样的搭配不仅美观，而且营养丰富，口感多样。以下是几种受欢迎的猪肝炒制方法：1.辣子炒猪肝：-...

洋葱、菠菜、青红椒、韭菜等。猪肝是指猪的肝脏，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。猪肉又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有...

营养面)泡椒猪肝火爆猪肝溜肝尖儿猪肝粥椒盐猪肝党蔘淮山炖猪肝老店熘肝片溜肝尖儿瓦片鹅肝娃娃菜肝尖汤南煎肝猪肝粥椒香红牛肝猪肝溜丝瓜枸杞炖猪肝香蕉鹅肝卷菠菜鸡肝滚粥卤鸡肝酱爆猪肝酱爆猪肝香煎鹅肝春季，...

炒猪肝是一道美味的菜肴，通常可以搭配多种配菜。以下是几种常见的配菜：1.青椒：青椒是一种常见的蔬菜，可以增加炒猪肝的口感和色彩，同时也可以提供维生素和纤维素。2.洋葱：洋葱是一种香料，可以增加炒猪肝的香气和...

1、白菜将猪肝和白菜一起炒，这样就可以做到荤素搭配，白菜的口感脆嫩，营养价值也高，搭配猪肝可以增加口感和营养。2、马齿笕猪肝和马齿苋一起炒，这样可以起到营养互补的作用，猪肝和马齿笕混在一起口感也是相当丰富的。