玉米面锅贴最简单方法
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玉米饼锅贴的家常做法

1、在盆中倒入1000克玉米面粉,再加入8克酵母粉,先用筷子充分搅拌均匀,再把它划分成两半,其中一半用开水烫面,另外一半用温水和面,然后,把它揉搓成不粘手的面团;2、再加入适量的白面(玉米面的1/3或者1/5均可),...

玉米面锅贴饼子的做法

1、温水(40°以下)和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后根据你期望的甜度加上点蜂蜜和糖就行,量随你心情就好,这次我没加(因为我想减肥)!然后放在室温高些的地方发酵。2、面发到到...

玉米锅贴饼子的做法 玉米锅贴饼子怎么做

1、主料:玉米面200g、白面100g、发酵粉5g、白糖20g。2、温水加发酵粉,静置一会,玉米面和白面混合,加一点糖,放进水中,揉成面团,发酵。3、发酵3小时以上。4、发好的面团揉一会,搓成粗条。5、切成一样大的块。...

玉米面怎么样做锅贴,才能蓬松暄软不塌陷,凉了也不硬呢?

第1个步骤就是准备一个干净的容器,将提前准备好的玉米面放入容器中,以及刚烧开的开水,缓缓倒入玉米面中,快速的搅拌成絮状,就把玉米面烫熟。等待玉米面不再烫手的时候,就可以将酵母粉放入玉米面中和适量的白糖,普通面...

锅贴玉米面饼子怎么做的又松又软

——【具作方法】——第一步:配料我们准备玉米面150克,面粉100克,这样粗细搭配做出来的锅贴更加营养,口感香甜,加入酵母3克,无铝泡打粉2克,家庭做也可以不放泡打粉,白糖5克,促进酵母发酵,炼乳10克增加香甜的口感...

平底锅版贴玉米饼子怎样做,清香可口,松软香甜?

炒菜锅贴玉米面饼主要材料:玉米面粉1杯黄豆面粉1/2杯调料:苏打2.5克水180克加工工艺:第一步提前准备食物。颜色艳丽是指玉米面粉,略淡一点是指黄豆面粉,这种食物是老公老家的亲朋好友送来的,是今年秋天的新鲜玉米和新鲜...

玉米锅贴饼子的做法

4.将面团分割成若干数量大小相同的面球,擀成薄圆片,中间放上肉馅,用手或小碗围着压出锅贴饼子的形状。按照同样的方法做成锅贴饼子。5.烤盘底部刷油并洒上一层玉米粉,在中火使用电磁炉,将锅贴饼子摆放在烤盘上,表面...

农村玉米面锅贴大饼子的做法视频

做法1.称重好所需的各种原料备用2.酵母粉用50ml30度以下的温水溶开3.一点一点加入到玉米面中,在加入牛奶搅拌均匀4.拌匀的玉米糊静置2个小时,会稍稍蓬松5.我用的桂花陈酒,觉得用来浸泡葡萄干再放入面团汇总会很...

玉米面锅贴怎么做

如题,我想知道:玉米面锅贴怎么做

玉米锅贴饼子的做法

玉米饼子锅贴的做法家常做法就是贴在铁锅边上玉米饼子是胶东沿海地区人民(烟台、青岛等地)过去的主要食品,人们习惯叫“苞米饼子”,有烀饼子、蒸饼子、菜饼子和片片等多种。菜饼子是用玉米面加野菜或青菜叶子上锅蒸熟,...