1、乳饮料是用奶粉（或牛奶）加水勾兑而成的，常见的有酸酸乳、优酸乳等。还是看配料表，这种乳饮料所含的成分有水、糖，然后才是奶粉或牛奶，以及多种添加剂混合而成，味道很甜，蛋白质含量≥1%，通常是不含钙的。2、...

特仑苏纯牛奶配料表有这些：生牛乳、食品添加剂（单硬脂酸甘油酯、三聚磷酸钠、蔗糖脂肪酸酯、卡冷胶、微晶纤维素）、食用香精（牛奶香精）。特仑苏纯牛奶是比较好的，属于全脂灭菌乳，采用特仑苏限定牧场的奶源制作而成，营养...

牛奶具有很高的营养价值，由以下成分组成1.蛋白乳中蛋白质的含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，还有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶。其中乳蛋白在20℃、pH4.6...

蛋白质乳制品大至可分为两大类：1，植物蛋白乳制品2，动物蛋白乳制品植物蛋白乳制品是：以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压或无菌包装制得的乳状饮料。市...

伊利纯牛奶配料表中只有一个配料：生牛乳。如图所示：纯牛奶包括：冷藏牛奶和常温牛奶。冷藏牛奶要冷藏保存，就是常说的巴氏奶；常温牛奶是生牛奶经过超高温灭菌后得到的产品，常温保存即可。通过消毒、灭菌等步骤，使牛奶的品质...

2、在食品中当固体食品的蛋白质含量≥20%NRV，液体食品≥10%NRV时候就可以说高蛋白。即≥12克/100克（固体）或≥6克/100毫升（液体）时，均可以声称高蛋白质或富含蛋白质。3、而牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%，...

1.配料不相同:纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了---牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。2.营养成分不同:纯牛奶的蛋白质含量是...

可以理解为【略浓版的牧同牛奶】，都有股糊味。西域春的牌子。清淡度为1，香甜度为3，腥味度为1。清淡无糖版旺仔牛奶。兵牧的牌子。清淡度为2，香甜度为3，腥味度为1。稍浓一点的“西域春”。同清淡无糖版...

蛋白质牛奶牛奶牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清（白）蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。...

通过伊利纯牛奶的配料表来看，只有一样，那便是生牛乳，同时伊利纯牛奶的营养成分表也可以看出其含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和钙等元素，并没有添加其它添加剂成分，所以伊利纯牛奶是没有防剂的，人们可以...