拔丝红薯的做法1买细长匀溜的红薯，2削皮，切滚刀块，核桃大小，3锅里放入花生油少半锅，油至五成热，就是拿一块白薯放入油锅，立刻就能浮起来，4把白薯块放入油锅，不要太多，刚刚把油放满薯块即可5小火炸至金黄...

普通难度拔丝地瓜的做法步骤1地瓜削皮切块。2炸~油烧开后改成小火后放入地瓜~~地瓜容易上色~~火不要大了。3炸成这样即可。4适量水和冰糖~慢火先将冰糖烧化。5冰糖溶化后开始起小泡~~慢慢变成大泡。6糖液...

（1）地瓜洗净去皮，切成滚刀块。（2）勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。（3）勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，形态各异的拔丝地瓜(13张)从水大泡变成水小泡；从糖大泡变...

拨丝红薯的简单做法如下：1、原料：红薯、白砂糖、花生油、水。2、红薯用水洗干净，去皮再冲洗一下，用厨房纸吸干表面水分。3、切成细条。4、锅中倒入油，烧至五成热时将红薯条放入炸至双面金黄。5、用漏勺捞出，沥油。

做拔丝红薯的做法如下。1、第一步做之前先处理食材，将红薯去皮洗干净，切成块沥干水分。锅加热放油，油温八成热的时候放入地瓜在油锅里炸一遍，和炸薯条差不多，然后捞起沥油，这一步不难。2、第二步锅里剩的油留下...

拔丝红薯【所需食材】红薯600克、玉米淀粉适量、白砂糖200克、食用油适量、白醋适量、食用盐适量、植物油适量。【做法步骤】1、首先我们准备红薯600克，去皮之后切成大小均匀的滚刀块，放入清水中清洗干净，红薯和土豆类似会...

美食名称：拔丝地瓜主料：地瓜两个辅料：冰糖100克、玉米淀粉30克做法步骤1、把两个地瓜洗干净，然后纸巾擦干，再使用打皮器去皮。2、把地瓜切成均匀的滚刀块，然后在凉水中投洗一遍。3、锅里加水，没过地瓜的水量...

拔丝红薯的做法1红薯洗净去皮，切成小块2锅内放入油（略多些），倒入红薯3将红薯炸至成熟捞出沥油4将白糖与水倒入洗干净的锅中，大火将糖熬化，加入一小勺油，转小火继续熬，期间要不停搅拌5最后熬至淡...

1、用料：红薯一个、白糖50克、水50克、食用油适量。2、做法：（1）准备好所需要的食材，把红薯清洗干净之后把皮去掉，切成小块。切成小块一点，这样容易熟。然后用清水浸泡一会，这样可以把红薯表面的淀粉洗掉，不被氧化...

拔丝红薯的做法步骤1准备红薯和绵白糖。2把红薯切成滚刀。3把红薯放到油锅里炸。4炸了一次的红薯。5再复炸一次（色泽金黄）捞出待用。6锅里少许油加白糖用中小火炒。7不停的炒，炒到这样时就用小火炒。...