你好。白醋注明酿造的，就是食用醋。酿造的醋由一种或一种以上粮食，小麦麸皮等经过发酵而成。所以说白醋可以当食用醋提问是不准确，白醋里有酿造的也有勾兑的，通常白醋因为没有焦糖色呈白色。购买之前请看食用醋清配料表，...

是的白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。无色，味道单纯。用于烹调，腌制酸辣菜、酸萝卜等风味小吃，也可用做家...

食醋、米醋和白醋都是食用醋。由于生产工艺和方法不同，略有区别。食醋是总称，凡是可食用的醋都叫食醋；米醋是用大米发酵后制成的；白醋是经过脱色处理的呈白色（无色）的醋。酸味是一种基本味，自然界中含有酸味成分的...

我觉得不可以哦..一般白醋大多会有化学成分，是由食用醋酸、冰乙酸之类勾兑的。

（4）以食用冰醋酸加水配制成白醋，再加调味料、香料、色料等物，使之成为具有近似酿造醋的风味的食醋。在美国，白醋是家庭主妇们最常使用的老牌清洁剂，它不但触手可及、非常便宜，还能起到很好的杀菌、防霉等效果，具有...

白醋是食醋。食醋不一定是白醋。只要是可以吃的，都可以算是食醋。现用食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”“苹果醋”、“麦芽粗”等所以白醋也是食醋...

白醋不是米醋。白醋是一种白色透明的液体，而米醋是一种玫瑰色的液体，透明清澈。白醋是用食用酒精和食用醋为主要原料，经勾兑发酵后得到的液体；米醋是用各种米类食材为主要原料，经发酵加工得到的液体。白醋是烹调的酸味辅料...

可以的。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。白醋主要食用功效是改善和调节人体的新陈代谢，促进消化，消除疲劳，健脾益肾。但是需要注意的是，白醋食用过多对胃有刺激。白...

可分为固态发酵醋、液态发酵醋和固稀发酵醋。5、若按食醋的颜色分类，可分为浓色醋、淡色醋、白醋。6、若按风味分类，陈醋的醋香味较浓；熏醋具有特殊的焦香味；甜醋则添加有中药材、植物性香料等。

不可以，白醋一般用来去除鱼之类食物这种的腥味，还可以用来美容，我第一次炒菜不知道白醋，本来菜有香味了，然后我放了点白醋，结果香味不但没有，还特难吃