做法：1.准备：菠菜洗净后汆烫下，豆腐切成小块用油煎下（我用的是家里剩下的冻豆腐也一样好味道），粉丝用水发好（不泡发直接放入也可以），花生米提前煮熟。小米面先用凉水化开（一定要搅均匀）。2.锅中加植物油...

甜沫的做法1.准备工作：花生米和黄豆提前一夜泡发；粉条泡发（最好用粉条，地瓜粉的那种，粉条比粉丝口感好）豆腐切1cm左右的厚片后放油锅炸制金黄色，然后切条；菜菠菜洗净后热水汆烫；小米面用凉水化开（一定要用凉水...

甜沫的做法一食材：小米面、菠菜叶、花生、红薯粉丝、五香粉、盐、水做法：1.菠菜叶提早清洗，红薯粉丝用凉小水泡软。2.锅内加适度的水，放入花生煮开后捞起来备用3.小米面用冷水和开，想喝稀一点的就可以和的稀一点...

1、粉条用温水泡软待用。2、花生仁用温水浸泡2小时待用。3、菠菜摘洗干净待用。4、菠菜用开水焯烫30秒，去除草酸。5、捞出过凉。6、沥干水分，切成小段待用。7、泡好的粉条切成小段。8、豆腐干切成小丁待用。9、...

青岛甜沫的做法准备材料大葱切末，姜切片锅内放油烧到七成熟，加入葱姜炒出香味立即放进碗里备用，这就是“倒炝锅”的材料粉条浸泡后煮熟滤水花生米、红豆浸泡一夜，早上煮熟捞出后控净水菠菜洗净切成段，豆腐泡...

济南五香甜沫的做法：先把花生米、粉条、豆皮用热水泡发，再将泡好的花生米煮熟盛出来备用。菠菜洗净，沸水焯烫，捞出攥干水分。将豆腐皮撕切丝，把泡软的粉条斩成两段;香料装包(八角、花椒、桂皮、葱姜蒜)放入备用。

好吃甜沫的做法“甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。”主料小米(适量)花生米(适量)红豆...

1、准备食材：花生、菠菜、粉条、豆腐皮、胡椒粉、盐、葱、姜、八角、小米面。2、花生提前泡发后加上八角煮沸后十分钟关火，盖着盖子闷一会。3、锅中加油，加入盐烧热，再将葱花、姜丝放入锅中炒香后加入花生，煮花生...

很多老字号招牌甜沫，每天就是固定熬多少，去的晚了就没有了，下面就来分享一下五香甜沫的做法。一、五香甜沫制作步骤1、准备食材：小米面、玉米面、红薯粉条、花生、赤小豆、五香豆腐干、菠菜、葱、姜、香叶、八角、桂皮...

用料花生米盐豆腐皮小白菜（可用菠菜、白菜等）葱、姜粉丝海带豆腐面粉（或玉米面小米面）甜沫的做法提前一晚将花生米（可增加黄豆）用水泡好，豆腐皮、海带切条，豆腐切块，粉丝剪...