点击查看大图1.准备材料：胡萝卜、羊肉、羊骨、生姜。羊肉切块。点击查看大图2.羊肉切块。将羊肉、羊骨泡冷水，去除血水。点击查看大图3.将羊肉、羊骨泡冷水，去除血水。将羊肉、羊骨冷水下锅焯水。(生姜切片一起煮，能去除膻...

胡萝卜削去外皮，切成滚刀块。锅中放入适量清水，大火烧沸后将羊肉块和羊腿骨放入汆煮3分钟，便于去除血沫，再捞出沥干水分，用清水冲洗干净待用。将羊肉块及羊腿骨再次放入汤锅中，调入绍酒、八角、老姜片、大葱段、干辣椒...

胡萝卜羊肉汤所需食材：羊肉适量、胡萝卜1根、姜1块、小茴香1小把、盐和鸡精适量。1、羊肉切块，用清水冲洗干净后，放入水中浸泡10分钟，用手揉抓2分钟，羊肉中的血水和杂质充分析出，减少部分羊膻味，姜清洗干净切片。...

做法步骤：1、羊肉切块。把买来的羊上脑肉切成块状。2、浸泡。把羊肉块放冷水浸泡一15分钟。3、羊肉焯水。加料酒，起火焯水。然后捞出洗净备用。4、开始炖汤。洗净的羊肉，重新加葱姜，红枣枸杞，加水炖汤。5、炖一小时...

羊肉胡萝卜汤制作方法1.将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块；2.豌豆洗净；3.胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝；羊肉胡萝卜汤4.山药去皮刮净，切成小薄片；5.香菜摘去根和老叶，洗净；6.生姜洗净切片；7.葱...

1.将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块；2.豌豆洗净；3.胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝；羊肉胡萝卜汤4.山药去皮刮净，切成小薄片；5.香菜摘去根和老叶，洗净；6.生姜洗净切片；7.葱洗净，切段；8.草果仁...

〖做法〗红萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。4将红萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮...

羊肉炖胡萝卜的做法步骤请点击输入图片描述1买新鲜的羊肉请点击输入图片描述2洗净切成块请点击输入图片描述3备好调味料。请点击输入图片描述4锅中放1500毫升的水，温水下人羊肉请点击输入图片描述5水开时...

我认为炖羊肉汤可以按照以下步骤进行:1、羊肉浸于水中。2、羊肉洗净切块继续泡十分钟。3、羊肉放锅中,加花椒、姜和料酒大火烧开去浮沫。4、捞出后用温水洗净。5、白萝卜和胡萝卜切块,加盐搅匀。6、水烧开后放羊肉、花椒、白花椒...

寒冷的冬天又到了，这几天的突然降温冻得我们措不及防，穿上大棉袄都抵御不住这刺骨的冷风，生生把我这些单身狗冻成雪橇犬勒~~只能靠吃吃吃来抵御寒冷，吃个饱饭浑身有劲，今天就来做一做冬季滋补汤——胡萝卜炖羊肉...