清炖鲤鱼做法步骤【点击查看详情】
1、准备用料。腊肉、冬笋、鲤鱼、葱段、姜片、食用油、清水、料酒、盐、鸡粉。2、葱段、姜片备用,腊肉切条,冬笋切块。3、鲤鱼打斜刀,倒入食用油、姜片、葱段,大火爆香。4、倒入鲤鱼、冬笋、腊肉、清水、料酒、盐、鸡粉,大火煮沸。5、转中小火炖30分钟即可出锅。
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清炖鲤鱼怎么做好吃又简单

神速家常炖鲤鱼的做法鲤鱼洗净,下锅爆香葱姜干辣椒,加蚝油,糖,放入鲤鱼,加热水。鲤鱼提前改刀,在伤口上撒盐,入味请点击输入图片描述开锅后小火,加蒜瓣,料酒,醋,酱油请点击输入图片描述三十分钟足以,盘子里...

清炖鲤鱼的做法 清汤

清炖鲤鱼的做法首先要将鲤鱼宰杀,之后及时刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃,取出内脏清洗干净之后备用,然后给冬笋洗净后切成片备用;火腿切成厚薄适中的片。再准备一个稍大的锅,放入鲤鱼,随后加入冬笋片、火腿片、食盐、葱花、姜丝以及...

清炖鲤鱼的家常做法

步骤:1、姜切片。2、葱切成段。3、鲤鱼两面打斜刀。4、将锅中的油烧热后加入葱、姜、香菜大火爆香。5、将鱼放入锅中加入白醋、水、料酒、胡椒粉、盐大火煮开转小火至鱼熟透即可。

家炖鲤鱼的做法和步骤

炖鲤鱼1把鱼洗干净,五脏都掏干净,在鱼身俩面划几刀口,容易入味。请点击输入图片描述2准备一个碗,准备葱丝,蒜瓣,姜丝,还有大料瓣,盐,放入碗中。请点击输入图片描述3然后醋,料酒,放入一个碗中,味...

清炖鲤鱼怎么做

1、准备好炖鱼的配料。2、新鲜鲤鱼刮去鱼鳞,去除内脏切块炖鱼比较入味。3、热油热锅鱼下锅,这样鱼皮不会蘸掉的。这个锅也小整鱼也炖不下的。4、加生抽,料酒,老抽,陈醋,翻动下鱼。5、加适量的清水和葱,姜,蒜...

清炖鲤鱼怎么做好吃又简单方便

步骤:1、鲤鱼宰杀处理干净后,鱼背切几个口,放入适量的盐腌制10min。2、油锅烧热,放入腌好的鱼煎一下,定型,大概3-5min。3、油煎的那面变黄后将鱼翻面,煎另外一面。4、倒入热水,大概到鱼身的一半,加入料酒...

正宗清炖鲤鱼汤的做法

糖2g醋2勺淀粉2g清炖鲤鱼汤的做法步骤1把洗干净的鲤鱼用盐腌一会儿步骤2鲤鱼油煎至两面金黄,然后葱姜蒜辣椒爆香步骤3加入开水,放调味料,大火煮十分钟步骤4出锅前放糖醋水淀粉,再撒葱花...

清炖鲤鱼的做法

清炖鲤鱼是比较营养美味的,在家就可以做了,那么正宗清炖鲤鱼的做法是什么呢?鲤鱼洗净,去内脏,切段,撒盐,料酒,腌制2小时。小葱切段,大蒜切片,热锅冷油,倒入适量的盐,据说可以防止油溅,倒入鱼块,煎至两面熟透。

炖鲤鱼简单又好吃的做法

鲤鱼做法如下:烤鲤鱼食材准备如下:鲤鱼1条,生抽1碟,食盐1碟,食油1碟,孜然粉2汤匙,辣椒粉2汤匙,葱花1把具体做法如下:先将鲤鱼清理干净,去掉鱼腥线,然后放到烤炉里面,先把鲤鱼表面的水分烤干,再用毛刷在鱼身上刷...

炖鲤鱼的家常做法白汤

主料鲤鱼葱姜蒸鱼豉油普通酱油五香粉盐料酒味精清水清炖鲤鱼的做法步骤1.准备一条挖去内脏收拾干净的鲤鱼。2.把鲤鱼切段。3.姜切片,葱切段。放入盛有鲤鱼的盘中。准备料酒,盐,普...