做法：1、首先处理猪蹄，将其洗净后剁成块，放入热水中焯3-5分钟，记得滴入料酒窝。2、花生要提前泡好，不要泡得太软，否则炖久了会烂得一塌糊涂。3、首先炒一炒猪蹄，这样更入味。锅中放油，加入蒜、姜片以及葱，放...

1.猪脚洗净备用。2.花生洗干净，用水泡4个小时。3.红枣和枸杞洗干净，用水泡30分钟。4.锅里放入适量的水。5.放入猪蹄煮开，焯掉血水。6.放入冷水中，再洗一遍。7.把猪脚放到电饭锅中，加入适量水，泡好的花生和红枣一...

1、食材：猪蹄2个，红枣10颗，花生30颗，姜片10片，盐1茶匙（5克）。2、姜去皮切片，红枣洗净后去核，花生洗净后用清水泡发备用；3、猪蹄剁成小块，放入锅中，倒入清水没过猪蹄大约2厘米。大火煮开后撇去浮沫，放入...

1、食材：大红枣、花生各15克，鲜猪蹄2只，生姜10克，清汤适量，盐8克，味精2克，胡椒粉少许，绍酒2克。2、大红枣、花生都泡洗干净。猪蹄去净毛斩成块，生姜去皮切片。3、锅内加水烧开，投入猪蹄．用中火煮去其中血水...

1、材料：花生100克、猪脚1只，红枣若干，调料：盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙。2、将猪手洗净，斩成5厘米宽的块，入凉水锅中开中火煮沸，除去血水和腥味。香菜洗净切段。分别洗净生花生仁、红枣和枸杞。3、将...

如题，我想知道:花生红枣炖猪蹄怎么做

红枣花生焖猪蹄的具体做法如下所示：1、将猪蹄剁成小块，放入开水中焯烫4分钟后捞出，冲净表面的浮沫备用(焯烫猪蹄的水，倒掉不要)。2、把花生和红枣洗净，姜去皮切成片，八角，香叶和桂皮准备好，把焯烫好的猪手块和...

红枣花生猪蹄汤的做法将猪蹄洗净切小块，花生、红枣洗净。将猪蹄放进凉水里，烧开。捞出猪蹄，冲洗干净血沫。沙锅内注入凉水，烧开。将猪蹄、姜片一起加入沙锅内，大火烧开。加入花生、红枣，改小火炖一小时，然后放入...

8、水烧开后，倒入花生黄豆，转中小火慢炖半个小时！中途可以用勺子抄锅底搅搅，防止猪蹄粘锅底。9、趁慢炖的时间，把莲藕切成块，莲藕切好后可以泡清水，防止氧化变黑。10、半小时后，往锅里放入莲藕。11、再放入红枣...