鲫鱼木瓜汤的烹饪方法【点击查看详情】
1、主料:鲫鱼500克,木瓜500克,鸡汤约750克。调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克。2、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀。3、木瓜去皮、籽,切成片,洗净。4、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出。5、锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白。
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木瓜鲫鱼汤怎么做功效有哪些

原料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱(不用也可以),盐,牛奶。做法:1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐、杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮2...

木瓜煲鲫鱼汤要煲多久

木瓜鲫鱼汤的做法步骤1鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分。将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片。步骤2煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。步骤3另起一锅,锅中放入...

木瓜鲫鱼汤的家常做法

木瓜鲫鱼汤1准备需要的食材。2木瓜去皮去籽切块。3姜切片。4鲫鱼处理干净,在鱼鳃下和鱼尾各切一刀,抽出腥线。5锅里刷一层油烧热,放入鲫鱼中火煎制。6放入料酒煎至两面金黄。7煎好的鱼放进砂锅放姜片,...

木瓜鲫鱼汤的具体做法和步骤图

做法:1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,加杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。

木瓜鱼汤的做法大全

一、用料主料鲫鱼1条木瓜半个调料食盐1小勺葱1根姜1块蒜3瓣植物油1汤勺淡奶油适量二、木瓜鲫鱼汤的做法1.鲫鱼宰杀、洗净,用厨房纸吸干水份后,在鱼身上斜划几刀;木瓜去皮、去籽,洗净切成菱形块;姜切片,葱切段...

木瓜鲫鱼汤的做法 产后 月子

木瓜鲫鱼汤的做法:1、买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟。2、木瓜去皮、去籽后切块待用。3、锅中放少量的油,趁油不热将腌好的鱼放入,小火慢慢煎至两面微微焦黄。4、放入姜片煸炒香、然后在锅...

木瓜鲫鱼汤怎么做下奶窍门

木瓜鲫鱼汤做法一:主料:鲫鱼500克,木瓜500克,鸡汤约750克调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克1、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀;2、木瓜去皮、籽,切成片,洗净;3、锅中倒入油烧热,...

鲤鱼木瓜汤的做法大全

鲤鱼木瓜汤的做法特别简单,首先需要准备以下食材:小木瓜2个,鲫鱼1条,香菜根,大葱1段,生姜1块,食盐1茶匙!第一步:将大葱切成片,装盘备用,将生姜切片,装盘备用,将香菜切小段,也装盘备用。接着将木瓜去皮,去...

怎么做木瓜鲫鱼汤

食盐、生姜、芹菜做法:1、木瓜去皮,去籽,切成小块。2、鲫鱼洗净,煎至两面金黄;加入一大碗开水、姜片,中小火煲45分钟。3、下木瓜,煮开,中小火再煲15分钟。4、加入少许芹菜丁,适量食盐,搅拌均匀,即可出锅。

月子木瓜鲫鱼汤要怎么做,木瓜鲫鱼汤的做法步骤

1.将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀2.木瓜去皮、籽,切成片,洗净3.锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出4.锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好...