山西剔尖面做法介绍【点击查看详情】
1、主料:面粉300克。2、辅料:西红柿3个,豆腐(北)100克,食盐4克,葱1段,蒜5瓣,植物油2汤匙,老抽1勺,水适量。3、面粉里分次倒入凉水,用筷子搅拌成比饺子面稍软的面团,盖盖醒30分钟。4、30分钟后再用筷子朝一个方向搅至面团光滑。5、炒好的西红柿浇头,里面炖了些豆腐。6、煮锅水开后,挑一块面团放在剔尖板子上,用特制的剔尖筷子逐根剔进锅中。7、把所有的面都剔进锅中后煮1分种就熟了。
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山西剔尖面做法窍门

1.准备食材。2.面粉里分次倒入凉水,用筷子搅拌成比饺子面稍软的面团,盖盖醒30分钟。3.30分钟后再用筷子朝一个方向搅至面团光滑。4.炒好的西红柿浇头,里面炖了些豆腐。5.煮锅水开后,挑一块面团放在剔尖板子上,用...

山西剔尖面的做法是什么?你喜欢吃吗?

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剔尖面的做法

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山西剔尖面的做法

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山西剔尖面的做法有哪些?

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剔尖面的做法是什么?

剔尖面的做法如下:主料:面300g、西红柿3个、鸡蛋2个。辅料:油适量、盐适量、白棉糖适量。1、把西红柿切块,放入锅中煮。2、然后下炒好的鸡蛋。3、翻炒均匀。4、准备面。5、放倒铲子上。6、做开水,用拨子拨面,一...

剔尖面的做法

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剔尖的做法 剔尖面和面做法

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山西剔尖面的做法是什么?简单吗?

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