炖鸡面怎么做法【点击查看详情】
1、原料:面条500克,鸡肉500克,干香菇15朵,青菜7株,(肉少量,鸡油2大匙)。2、宜宾炖鸡面配料:精盐、花椒、味精、酱油、葱、姜等。3、做法:将鸡肉切成1口大小,用热水充分浸泡,除去腥味,然后用水洗净沥干。将青菜切两半,把香菇浸软去蒂,洗掉泥沙。将鸡肉及香菇放进锅内,加调味料,以文火煮约十小时即可。
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香菇炖鸡面的做法?

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用料鸡腿1根,香菇2个,盐1茶匙,鸡精1茶匙,酒1大匙,油1大匙,姜1片,葱段1大匙,香菜末1大匙,麻油1小匙,香菇炖鸡腿面的做法1.鸡腿洗净剃骨切小块,沥干水分放入一小碗。加入盐1/2小匙、鸡粉1/2...