1、主料:腊肉150克、豆干6块、辣椒3个。2、辅料:姜蒜适量、小米椒2个、生抽2勺、料酒2勺、油盐适量。3、将腊肉放入开水洗干净。4、放入锅中蒸上十分钟。5、蒸好的腊肉切成片放入锅中,加入少许油煸炒。6、...
腊肉炒香干的做法 1.材料清单:腊肉一小块,香芹几根,白玉香干一袋(我用熏干代替了),二荆条一根,花椒几粒,姜两片,蒜适量(原谅我没有蒜了从泡菜里拽两片充数),生抽适量,老干妈一小勺,盐适量(可不...
腊肉(肥瘦兼有才好吃)1块熏香干1大块青辣椒1个红辣椒1个生姜1小块大葱1段十三香1小勺红油豆瓣适量食盐适量香干炒腊肉的步骤:1.所需基本原料。2.腊肉用刀充分刮净表面,切成片状,香干也...
如题,我想知道:柴火香干炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频
做法:把腊肉切开,把芹菜也切好备用,切成丝把香干或者豆腐干,然后放在一起过水。红椒切丝。锅放入油上火烧热投入原料,加黄酒,盐,味精翻炒,用湿淀粉勾芡淋上麻油出锅。腊肉豆腐材料:250克豆腐,100克腊肉,50g猪肉...
简单腊肉粥的做法步骤1煮熟的腊肉切片。步骤2白粥提前熬好,这个O技术含量,不需要再说了。步骤3加入腊肉片步骤4将腊肉下锅后煮沸,再转小火煮半分钟。关火洒蒜苗花,关火即可。步骤5小粥配豆腐,过年吃腻了,...
香干炒腊肉做法小贴士1、在切腊肉之前,一定要把表面处理干净。用刀刮会比较给力。2、炒腊肉的话,最好肥肉兼备,这样炒出来的菜才够香。3、因为腊肉本身含有盐分,而且豆瓣酱里盐分也是比较重的,所以在放完豆瓣酱后一定要尝一尝咸...
做法步骤一:先将买回家的腊肉洗净切成片状,再放入热水中焯一下捞出备用。步骤二:将香干切成柳叶状,芹菜切段。芹菜也放到热水中焯水断生。步骤三:起锅烧油,将蒜,姜,干辣椒倒入油锅炒制爆香。再加入腊肉一起...
好吃又简单的腊肉做法有:干锅土豆腊肉、豆干炒腊肉、腊味什锦合炒、双椒炒腊味和辣味杏鲍菇等。一、干锅土豆腊肉材料准备:腊肉300克、鸡蛋清适量、麻辣红油适量、孜然适量。1、腊肉用清水泡软,去掉多余盐分,洗净切片。2、...
出油脂,肉片起灯盏窝时放入辣椒炒一炒,炒出香辣味放入瘦肉部分翻炒两下,再放入蒜白翻炒至断生,最后放入蒜叶翻炒1分钟即可出锅。蒜叶比较易熟,稍微翻炒两下即可,炒太久反而口感不好。蒜苗炒腊肉就做好了。