枣沫糊怎样做法【点击查看详情】
1、制作材料:精面粉1500克,红枣2000克,红豆500克,白糖750克,食碱适量。 2、将枣洗净煮熟,搓烂过滤去核、皮,调成糊状。 3、锅内加水2500克,加食碱、红豆烧开,待汤呈红色时,再加1.1万克水烧沸,煮至豆烂时,将面粉调成稀糊溜入锅内,枣糊也倒入锅内,再加白糖搅匀烧开,即成枣沫糊。
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枣沫糊的做法

调面糊加入锅中面糊加入锅中,要用勺子不停搅拌,以免糊锅底。面糊煮熟后,这道枣沫糊也就完成了。这一步要不停搅拌房间里,早已弥漫着红枣的香甜味。舀一碗煮好的枣沫糊,轻尝一口,味道好极了。不需要放糖,红枣...

枣沫糊做法 枣沫糊怎样做法

1、制作材料:精面粉1500克,红枣2000克,红豆500克,白糖750克,食碱适量。2、将枣洗净煮熟,搓烂过滤去核、皮,调成糊状。3、锅内加水2500克,加食碱、红豆烧开,待汤呈红色时,再加1.1万克水烧沸,煮至豆烂时,...

同州枣沫糊做法 怎样做同州枣沫糊

1、食材:红枣、豇豆、红小豆、面粉、白糖、食用碱面。2、清洗红枣,放入锅中煮熟至烂,放入盆中剥皮去核,用锅铲将枣肉碾压成泥,再加入枣汤搅拌成糊状。3、在沸水中放入豇豆、红小豆和适量的食用碱面,等水滚开后再酌量...

枣沫糊的家常做法大全怎么做好吃视频

4.将枣洗净煮熟5.去核6.用料理机打成糊状7.锅中加水,放入泡过的红豇豆,加少许食用碱,煮熟8.将豆子捞出,用料理机打成糊状9.将豆糊倒入锅中煮开10.再倒入打好的枣糊,煮开11.缓缓倒入面糊,边倒边...

枣沫糊怎样作

枣沫糊的做法红枣洗净,浸泡2小时,红豇豆洗净,浸泡10小时将枣洗净煮熟去核用料理机打成糊状锅中加水,放入泡过的红豇豆,加少许食用碱,煮熟将豆子捞出,用料理机打成糊状再次倒入锅中煮开再倒入打好的枣...

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做法:1、红枣洗净,侵泡2小时,红豇豆洗净,浸泡10小时。2、将枣洗净煮熟。3、去核。4、用料理机打成糊状。5、锅中加水,放入泡过的红豇豆,加少许食用碱,煮熟。6、将豆子捞出,用料理机打成糊状。7、将红豆糊再次...

如何做开水烫的枣沫糊

枣沫糊的做法1红枣洗净,浸泡2小时,红豇豆洗净,浸泡10小时2将枣洗净煮熟,去核,用料理机打成糊状3锅中加水,放入泡过的红豇豆,加少许食用碱,煮熟4将豆子捞出,用料理机打成糊状,再次倒入锅中煮开5再倒入...

大家知道枣沫糊怎麼制作吗?

为了谋生,便在同州城内开设了一个专卖枣沫糊糊小店,以当地盛产的优质枣为原料,并以自己的亲身经历现身说法,宣传红枣沫糊糊的滋补强身之效。同时,加入面粉、豇豆等,遂将名字称作“枣沫糊糊”。果然顾客盈门,生意兴隆。

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