1、备好原材料。2、烧肉切成0.5厘米左右的厚片。3、一片一片摆在碗中。4、撒少量盐。5、切好的姜末铺上去。6、加适量味极鲜或者生抽。7、豆豉洗净铺在肉上，上锅蒸15分钟左右即可。8、蒸好后将盘反盖在碗上。9...

请点击输入图片描述把肉码在碗里，酢料和少许的浓汤堆在肉的上面请点击输入图片描述放入高压锅，上面盖上盘子，上汽后关小火，蒸30分钟左右后，到扣在盘子上请点击输入图片描述小贴士（1）五花肉不能太肥，一定要...

蒸红烧肉的家常做法一：材料：猪五花肉500克，香葱4根，姜半块。调料：冰糖50克，红豆腐乳2块，料酒、老抽、盐、鸡精各适量。做法步骤：1、将五花肉切块，焯水（冷水下锅）后捞出冲洗净浮沫。2、锅内热油，三成热...

蒸的红烧肉的做法1.五花肉切方块，洗干净，冷水下锅，烧开，加2勺料酒焯水3分钟，不关火直接捞出来洗干净。（先不关火是因为这样子捞出来，肉不会沾太多沫。）请点击输入图片描述2.焯好的肉洗干净放碗里，1斤肉加...

出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了；5、盛出，摆好，胃口会更好。做法三编辑1．将带皮五花肉切成方形块，葱、姜切成大片。2．锅内放油烧热，放入白糖翻炒，待变成糖色时放入肉块，加水适量，用酱油、精盐、白糖、葱片、...

蒸的红烧肉的做法1.五花肉切方块，洗干净，冷水下锅，烧开，加2勺料酒焯水3分钟，不关火直接捞出来洗干净。（先不关火是因为这样子捞出来，肉不会沾太多沫。）2.焯好的肉洗干净放碗里，1斤肉加2勺豆豉3.3勺水...

13、腌好的五花肉和土豆倒在锅中，用铲子搅拌，使五花肉和土豆表面均匀上色。14、上色的五花肉和土豆放在盘子中。15、电压力锅内胆放入适量冷水。16、蒸五花肉的同时，可以顺便蒸一碗大米饭，大米2量杯放入碗中，加入适量冷水...

1、食材：五花肉500g、生抽4勺、豆豉2勺、老抽5勺、辣椒面2勺、红糖2勺。2、五花肉切方块，洗干净，冷水下锅，烧开，加2勺料酒煮三分钟，不关火直接捞出来洗干净。3、将肉洗干净放在碗里，1斤肉加2勺豆豉、3勺水，...

如题，我想知道:蒸出来的红烧肉怎么做好吃

4．锅内留少许底油，将白糖炒出糖色后加入啤酒、酱油、桂皮、整干椒、八角、姜块、葱结、清水、盐、味精、鸡精粉，烧开后倒入高压锅内，再放入炸好的五花肉（汤汁以平齐原料为准），盖好锅盖，旺火烧沸上气后压17分钟...