瘦肉一块儿咸鲜口味煲工艺数小时耗时普通难度皮蛋瘦肉粥的做法步骤1大米（我用的是我们这儿特产的黄河大米，比东北大米还好吃哦）加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用；姜一块儿；皮蛋（松花蛋）两个；盐适...

请点击输入图片描述等大米煮开膨胀以后（大约25分钟左右），加入肉沫和皮蛋，等肉沫煮熟，加盐调味即可出锅，出锅以后撒上葱花即可。请点击输入图片描述5完成，简单又好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。请点击输入图片描述请点...

皮蛋瘦肉粥就是其中的一份子,但是大家最怕的应该就是皮蛋会腥,今天教大家如果做出正宗又没有一点腥味的皮蛋瘦肉粥!准备食材:两颗皮蛋、青菜、200g肉沫、一杯大米(食材的量可以根据自己的喜好调整)具体步骤:1.大米提前用冷水泡发20分钟...

1、准备一些大米，淘洗2遍之后，将其放入清水中浸泡着。浸泡20分钟左右，就差不多了。2、然后我们准备适量的清水，把皮蛋放进去，煮5分钟之后再捞出来。捞出来之后去皮，切成小块备用。再有就是里脊肉也清洗干净，切成丝状...

做法步骤：第1步、1.将大米洗净，放入水中浸泡30分钟,开始煮粥；第2步、2.皮蛋剥皮，切成小块；第3步、3.生姜切成丝；第4步、4.瘦肉切成肉丝，另用一口煮锅，倒入少量水煮开，将肉丝下入，煮至全部颜色变浅；第5步...

2、瘦肉切丝,加入少许食盐、鸡精、胡椒粉和淀粉拌匀腌制片刻。3、皮蛋切丁,葱姜切末备用。4、将腌制好的肉丝下锅炒至变色,加入皮蛋丁和姜末继续翻炒。5、将煮至开花的粥倒入锅中,搅拌均匀,煮至粥粘稠。6、最后加入少许食盐、...

如题，我想知道:皮蛋瘦肉粥的做法要详细步骤

烹饪步骤：第一步处理糯米，先将糯米淘洗两遍，沥干水分，加入半勺盐，半勺花生油搅拌均匀静置10分钟。第二步处理松花蛋，这一步是很关键的一步，也是从大厨哪里学来的诀窍：将皮蛋放入小锅内煮，加入一勺盐和两勺白醋，...

超好喝的皮蛋瘦肉粥‼️做法也简单!成品展示:成品食材准备食材皮蛋2个、大米150g、猪瘦肉100g、盐6g、姜丝3g、淀粉2g、胡椒粉2g、葱花一小把(根据自己喜好放)。制作步骤1.清水淘米后,放入两个皮蛋,直接用手捏碎皮蛋!

煮皮蛋瘦肉粥米和水的比例是1：13。方法如下：准备材料：皮蛋2个、大米100g、瘦肉120g、盐3g、淀粉3g、香油2g、料酒3g、葱6克、姜6克、水1300g。1、第一步把大米洗净，放入锅中。2、然后加入水，米...