茄子炒饭做法步骤【点击查看详情】
1、准备用料。茄子、青豆、米饭、鸡蛋、香菇、玉米粒、胡萝卜、酱油、蚝油。2、把鸡蛋液炒成蛋松,香菇和茄子切丁备用。3、锅里倒入适量的油,翻炒至茄子熟。4、倒入一勺半的酱油,二勺的蚝油,翻炒均匀。5、倒入米饭翻炒均匀,倒入蛋松继续翻炒均匀即可。
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茄子炒饭的做法

做法:1长茄子洗净切成丁,用少许盐和快炒酱稍腌(其实直接炒也可以,我就是不嫌麻烦,总觉得这样味道好,茄子进味)香肠也切成小丁2锅中入油,稍热后放入茄丁翻炒片刻,茄子稍软后放入香肠和木耳一起炒,再转...

茄子炒饭怎么做?

先炒茄子茄子切片用刀给每片切很多口子方便入汁茄子炒好倒出在炒米饭米饭炒的差不多了倒入茄子

茄子炒饭怎么做

2.加水每一种米的搭配水量各有不同,如在选购米时,包装上的说明都会注记。如果是预计要用来做炒饭的米饭,水量应比一般米饭的水量减少,减少的水量约在10%~20%之间。3.入锅要想煮出香Q的米饭,可以在锅内加完水...

茄子炒米饭怎么做好吃

步骤1锅内放入花生油,油开入蒜末爆香茄子炒饭的做法步骤2加入茄丁、生抽、蚝油翻炒至茄子变软程半透明茄子炒饭的做法步骤3倒入米饭继续翻炒至米饭粒粒分明,没有白粒全部沾上酱汁,加一点盐翻炒均匀出锅...

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茄子两条,切小块状蒜、姜切末状,少许花生油、香油、耗油、生抽少许香芹、香菜、尖椒切末状,少许白胡椒粉少许白糖一调羹酱油两调羹步骤1小肉块用淀粉、料酒、生抽、盐、花生油、耗油姜末和蒜末腌制十到十五...

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肉末茄子炒饭,怎么做肉末茄子炒饭好吃

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步骤1肉末中倒入少许淀粉、料酒、生抽搅拌均匀,腌制一会步骤2茄子洗净切成丁,胡萝卜切成小碎丁步骤3锅中油热后,将腌制好的肉末倒入锅中翻炒步骤4炒至肉末变色,盛出待用步骤5锅中留少许底油,倒入茄子丁和...