如题，我想知道:菠萝鸡丁怎么做

普通难度菠萝鸡丁的做法步骤1准备所需食材。2鸡胸肉切丁，用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀，腌30分钟。3菠萝切丁泡在淡盐水里。4青椒和红椒切小块。5锅里倒适量油烧热。6放入鸡丁翻炒至变色。7鸡丁变色后放入...

2.菠萝切丁3.用淡盐水稍浸泡一下4.青红辣椒洗净切小丁，淀粉加水兑均匀5.鸡胸肉切丁，用胡椒粉、料酒、盐拌均匀，加淀粉拌均匀，再加香油拌均匀，腌制20分钟入味6.热锅凉油，油热7成，加鸡丁7.炸至外皮变硬...

1.准备好所有的食材。2.鸡肉洗净切丁，菠萝切丁，青红椒切丁。3.鸡肉加入淀粉，料酒，盐，糖，腌拌均匀备用。4.取一个小碗加入番茄酱，白糖，盐，鸡精，5.在加入几滴柠檬汁和少许清水拌均匀成为料汁。6.炒锅倒油爆香...

3.锅里倒入食用油，烧热，将鸡肉过油捞出备用，4.锅内留底油，爆香葱、姜，加入菠萝块及辣椒，再将鸡丁倒入拌炒，淋上水淀粉即可。特点：厨师一点通：可以先用沸水将罐装菠萝烫一下，然后再加入菜中，味道更好。

菠萝鸡丁准备食材：菠萝一个，鸡胸肉500克，黄瓜，胡萝卜适量。步骤1：首先把鸡胸肉洗净，把上面的鸡油处理干净，沥干水分，先切成切匀的大片，再改刀成条，最后切成小丁。鸡胸肉不是很规整的，切的时候找好角度，尽管切成...

1.备好一只菠萝。2.将菠萝去头不去尾，挖出果肉。3.将菠萝肉切成小方块。4.备好配料：剥出蒜瓣，将青椒切成小方块。5.鸡胸肉从中间剖开成两片，然后用刀划成方块。6.将鸡丁放入小碗里，加入葱、姜、酱油、盐、糖、...

鸡大腿1只菠萝1块青椒1根料酒1/2大勺生抽1大勺蚝油1/2大勺鸡蛋1个淀粉1大勺糖1小勺姜1块盐1/2小勺1大勺＝1tablespoon＝15ml1小勺＝1teaspoon＝5ml[Tips]1.鸡丁要腌制入味，爆炒也...

菠萝鸡丁的做法1、菠萝切成两半，一半去皮，用淡盐水略盐，洗净后切丁，加酱油做成菠萝盅。2、鸡肉洗净切丁，加酱油、料酒、蛋液、水淀粉、糖、盐拌匀。3、锅中油烧热，放鸡丁炒至八成熟时，放菠萝丁炒匀，盛入菠萝盅...

鸡丁菠萝饭的做法菠萝1个纵向切开，上面的叶柄保留，用刀划伤深痕，注意不要将菠萝皮扎漏，然后用勺子取出菠萝肉壳里留下的菠萝汁正好用来腌肉，取出来的菠萝肉1/2切成1厘米见方的丁将鸡脯肉切丁加腌料拌匀，腌5分钟...