1.备好一只菠萝。2.将菠萝去头不去尾，挖出果肉。3.将菠萝肉切成小方块。4.备好配料：剥出蒜瓣，将青椒切成小方块。5.鸡胸肉从中间剖开成两片，然后用刀划成方块。6.将鸡丁放入小碗里，加入葱、姜、酱油、盐、糖、...

鸡大腿1只菠萝1块青椒1根料酒1/2大勺生抽1大勺蚝油1/2大勺鸡蛋1个淀粉1大勺糖1小勺姜1块盐1/2小勺1大勺＝1tablespoon＝15ml1小勺＝1teaspoon＝5ml[Tips]1.鸡丁要腌制入味，爆炒也可...

1准备所需食材。2鸡胸肉切丁，用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀，腌30分钟。3菠萝切丁泡在淡盐水里。4青椒和红椒切小块。5锅里倒适量油烧热。6放入鸡丁翻炒至变色。7鸡丁变色后放入青红椒和菠萝快速的炒几下。8...

青椒洗净切片，2.鸡腿去骨，用刀背把肉拍松后切丁，用酱油、盐、酒、糖腌5分钟，3.锅里倒入食用油，烧热，将鸡肉过油捞出备用，4.锅内留底油，爆香葱、姜，加入菠萝块及辣椒，再将鸡丁倒入拌炒，淋上水淀粉即可。...

菠萝鸡丁的做法1.主料：菠萝、鸡胸肉辅料：植物油、盐、青红辣椒、料酒、淀粉、香油、胡椒粉、番茄酱、白糖2.菠萝切丁3.用淡盐水稍浸泡一下4.青红辣椒洗净切小丁，淀粉加水兑均匀5.鸡胸肉切丁，用胡椒粉、料酒...

如题，我想知道:菠萝鸡丁怎么做

菠萝鸡丁准备食材：菠萝一个，鸡胸肉500克，黄瓜，胡萝卜适量。步骤1：首先把鸡胸肉洗净，把上面的鸡油处理干净，沥干水分，先切成切匀的大片，再改刀成条，最后切成小丁。鸡胸肉不是很规整的，切的时候找好角度，尽管切成...

鸡丁菠萝饭的做法菠萝1个纵向切开，上面的叶柄保留，用刀划伤深痕，注意不要将菠萝皮扎漏，然后用勺子取出菠萝肉壳里留下的菠萝汁正好用来腌肉，取出来的菠萝肉1/2切成1厘米见方的丁将鸡脯肉切丁加腌料拌匀，腌5分钟...

1.准备好全部材料；2.鸡腿肉去骨去皮去除多余的油脂，然后切成1cm见方的小丁。我这个鸡腿肉，是提起处理好的。然后在鸡丁中加入料酒，生抽，少许盐、生粉、切丝的葱姜和少许油，用手抓捏均匀，放在一边，腌制15分钟左右；3....

用料鸡胸肉番茄2个青椒杏鲍菇菠萝少量黄豆酱，黑胡椒，老干妈盐，糖水淀粉番茄菠萝鸡丁盖饭的做法把蔬菜和鸡肉都切成小丁，鸡胸肉用耗油酱油淀粉提前腌好（至少十五分钟，过夜最好）热锅热油，先下鸡丁翻炒，...